貧血の人は柿を食べても大丈夫ですか？

貧血の人は柿を食べても大丈夫ですか？

柿は栄養価が高いので、貧血の人は柿を食べ過ぎないようにしましょう。熟した柿には糖分、タンパク質、脂肪、粗繊維、カロチン、カルシウム、リン、鉄分などの栄養素と各種ビタミンが含まれており、特にビタミンCの含有量は普通の果物の1～2倍です。柿は良い食べ物ですが、タンニンを含んでおり、鉄分と結合しやすいため、食物中の鉄分の吸収を妨げます。そのため、貧血の患者は食べる量を減らす必要があります。

研究によると、柿にはタンニンやタンニン酸などの物質が含まれており、子供の体内で鉄分と結合しやすく、人体の腸による鉄分の吸収を阻害する。鉄欠乏性貧血の患者が柿を食べると、症状が悪化する。したがって、秋に鉄欠乏性貧血の患者は柿を食べるのを避けるべきです。

脾臓や胃が弱い人、風邪、マラリア、鉄欠乏性貧血の人は柿を食べてはいけません。潰瘍や胃酸過多の人は食前に柿を食べてはいけません。お酒を飲みながら柿を食べると酔いやすくなります。

また、空腹時に未熟または皮をむいていない柿を食べると、胃柿結石症を引き起こしやすく、特に柿を食べた後、白ワイン、白湯、野菜スープなどを飲むと、病気が発生しやすくなります。胃の柿石は潰すのが難しく、胃粘膜のうっ血、浮腫、びらん、潰瘍などを引き起こします。重症の場合は胃穿孔を引き起こすこともあります。