マンゴーは脳機能を改善し、めまいを和らげます。マンゴーの食べ方はいくつかあります

マンゴーは「トロピカルフルーツの王様」として知られています。色、香り、味、形が優れているだけでなく、栄養分も豊富で、健康や治療の価値も高いです。夏が近づき、さまざまなマンゴーが市場に出回ります。魅力的な黄金色と豊かな香りを持つマンゴーを、たまには路上で買って自宅でマンゴーデザートを作ったり、仕事で疲れたときに鼻の下に置いて嗅いだりするだけでも、気分がリフレッシュします。

マンゴーの利点:

1. マンゴーにはめまいや嘔吐を和らげる効果があり、吐き気や嘔吐、メニエール症候群、めまいなどに一定の治療効果があります。

2. マンゴーには脳を強化する効果があります。マンゴーにはマンギフェリンが含まれており、赤血球カタラーゼの活性を大幅に高め、赤血球ヘモグロビンを減らすことができます。明らかな抗脂質過酸化作用と脳神経細胞保護作用があり、細胞の老化を遅らせ、脳機能を改善します。

3. マンゴーには高血圧や動脈硬化を予防・治療する効果があります。マンゴーにはビタミンC、ミネラルなどが含まれており、動脈硬化や高血圧の予防に治療効果を発揮します。

4. マンゴーには便秘を予防し、治療する効果があります。マンゴーには食物繊維が豊富に含まれており、腸の動きを促進し、便秘の予防や治療に効果があります。マンゴージュースは胃腸の運動性を高め、便が大腸内に留まる時間を短縮するため、大腸がんの予防と治療に非常に効果的です。

5. マンゴーには殺菌効果があります。マンゴー葉エキスはブドウ球菌、大腸菌、緑膿菌の増殖を抑制します。インフルエンザウイルスを抑制する効果もあります。

6. マンゴーには美肌効果があります。マンゴーにはビタミンが豊富に含まれており、視力に良く、肌に潤いを与えるので、女性には最適な美容フルーツです。マンゴーを定期的に食べると肌に潤いを与えることができます。

7. マンゴーには抗がん作用があります。現代の食事療法によれば、マンゴーには抗がん作用と抗癌作用のあるビタミンAが大量に含まれています。

8. マンゴーには病気を治し、咳を和らげる効果もあり、咳、痰過多、喘息などの症状に対する補助治療効果もあります。

マンゴーの食べ方はいくつかあります:

1. マンゴー餅

材料: もち米粉150g、ココナッツパウダー20g、牛乳250g、粉砂糖50g、マンゴー半分、澱粉40g、サラダ油25g

1. もち米粉、コーンスターチ、砂糖を混ぜ、サラダ油と牛乳を加えて、粒子がなくなるまでかき混ぜます。

2. 混ぜ合わせた生地を蒸し器で強火で約15分間、固まるまで蒸します。

3. マンゴーの皮をむき、後で使用するために小さく切ります。

4. 蒸したもち米団子を鍋から取り出したら、触れないほど熱くない場所に置きます。手に水をつけてくっつかないようにします。生地を少し取って平らに伸ばし、具材で包みます。

5. もち米を団子にするように具材を包み、丸く丸めます。

6. 準備したもち米団子にココナッツの細切りをまぶします。

2. マンゴーアイスクリーム

材料: マンゴー200g、エバミルク180g、チェリー適量、白砂糖18g

1. 材料：マンゴー果肉200g、エバミルク180g、上白糖18g、チェリー少々。

2. マンゴーの果肉をフードプロセッサーに入れて細かいペーストになるまで混ぜます。チェリーは刻んで置いておきます。

3. エバミルクとグラニュー糖を60～70％くらいの割合で混ぜ、かろうじて液体状になるまで混ぜます。

4. マンゴーピューレとホイップミルクを混ぜ、刻んだチェリーをアイスクリームペーストに加えてよく混ぜます。

5. 混ぜたアイスクリームペーストを箱に入れて冷蔵庫で保存します。 1時間ごとに取り出してかき混ぜてください。

その中で、台農マンゴーとウエストマンゴーは、繊維が多く、きめが細かく滑らかで、やや酸味があり、品質が良いです。 <