喉が渇いたときに飲んではいけない水はどれですか?

水は、誰にとっても欠かせない生活必需品です。常にコップ一杯の水を持ち、ひっきりなしに飲み続ける人もいれば、水を一口飲むだけで一日の大半を過ごせてしまう人もいます... 個人的な習慣はさておき、その背後にある知識は何でしょうか?

喉が渇いたら、水をもっと飲みましょう。どんな水が喉の渇きを癒すのでしょうか?

実際、汗を大量にかいて喉が渇いたときに、むやみに冷たい水や冷たい飲み物を飲むと、喉がさらに渇くだけで、反射的に発汗し、体内の水分がさらに失われ、健康に非常に有害です。過度の発汗は体内の塩分不足につながり、熱中症を引き起こし、生命を危険にさらすこともあります。

正しいアプローチは、温かい水を飲む習慣を身につけ、冷たい水や冷たい飲み物をあまり飲まないようにするか、まったく飲まないようにすることです。

科学者の研究によると、暑い気候の中で温かい飲み物と冷たい飲み物を飲んだ2人のボランティアの皮膚を赤外線温度計で測定したところ、温かい飲み物は皮膚温度を1～2℃下げることができるのに対し、冷たい飲み物は口の周りだけを冷やすという結果が出ました。同時に、2つのグループの人々は異なる自己認識を持っていました。温かい飲み物を飲んだ人は涼しく心地よく感じ、喉の渇きは完全に消えましたが、冷たい飲み物を飲んだ人は体全体に不快感を感じ、喉の渇きが再び戻ってきました。体温に近い温かい水分子は、腸壁に素早くきれいに進入できるため、喉の渇きを癒すことができます。また、温かい飲み物を飲んだり、汗をかいたりすると、体内の熱がいくらか奪われるので、水を飲んでも体に害はありません。

逆に冷たい飲み物は口や胃から多くの熱を奪います。内臓が急に冷気にさらされると、少なくとも消化機能に影響を及ぼし、最悪の場合、胃けいれんや下痢を引き起こす可能性があります。そのため、真夏には温めて飲むのがおすすめです。

喉が渇いているときでも飲んではいけない水は何ですか?

1. 老水：一般に「死水」とも呼ばれ、動かずに長期間保管された水です。未成年者の場合、この種の水を定期的に飲むと、細胞の代謝が著しく遅くなり、身体の成長と発達に影響します。中高年者の場合、老化が加速し、食道がんや胃がんの発生率が多くの場所で増加しています。医学研究によると、これは老化水を長期間飲むことに関係している可能性があります。関連データによれば、古くなった水中の有毒物質も水の貯蔵期間が長くなるにつれて増加することがわかります。

2. 千回沸かし水：千回沸かし水とは、ストーブの上で一晩または長時間沸騰させた水、また電気温水器で繰り返し沸騰させた水です。この水は長時間沸騰させられたため、カルシウム、マグネシウム、その他の重金属成分、亜硝酸塩などの非揮発性物質が大量に含まれています。このような水を長期間飲むと、人体の胃腸の機能が妨げられ、一時的な下痢や腹部の膨張が起こります。また、有毒な亜硝酸塩は体内で低酸素症を引き起こし、重篤な場合には昏睡、けいれん、さらには死に至ることもあります。

3. 蒸し器の水：蒸し器の水は、パンなどを蒸したときに残った水であり、特に繰り返し使用された蒸し器の水には、亜硝酸塩の濃度が高くなります。このような水を頻繁に飲んだり、お粥を調理したりすると亜硝酸塩中毒を引き起こす可能性があります。スケールは水と一緒に人体に入り込むことが多く、消化器系、神経系、泌尿器系、造血系の病気を引き起こし、さらには早期老化を引き起こすこともあります。

4. 再度沸騰させた水: 水、石炭（ガス）、時間を節約するために、魔法瓶に残ったお湯を飲む前に再度沸騰させる習慣がある人もいます。しかし、このような「節約」は価値がありません。水を何度も沸騰させると、再び水が蒸発し、亜硝酸塩が増加します。このような水を頻繁に飲むと、亜硝酸塩が体内に蓄積し、中毒を引き起こします。