1. 血圧と脂質を下げる ピスタチオにはアルギニンが豊富に含まれており、動脈硬化の発生を緩和し、血中脂質を下げるだけでなく、心臓発作のリスクを減らし、コレステロールを下げ、急性の精神的ストレス反応を和らげる効果もあります。 2.保湿効果 ピスタチオオイルは風味豊かでナッツのような風味があります。このオイルには優れた鎮静作用があり、特に肌を柔らかくしたり滑らかにする効果があります。体や顔の肌に塗ると保湿効果があることで知られています。 3. 病気と闘う 長年にわたる研究により、ピスタチオに含まれるカロチン、ビタミン E、抗酸化ポリフェノールなどの化合物が、体内から有毒な酸素フリーラジカルを除去するのに役立つことがわかっています。したがって、病気、感染症、癌から保護されます。 4. 視力を改善する ピスタチオの赤紫色の皮には天然の抗酸化物質であるアントシアニンが含まれており、エメラルドグリーンの仁には抗酸化物質であるだけでなく網膜を保護する効果もあるルテインが豊富に含まれています。 5. 妊娠をスムーズに進める ピスタチオは妊婦におすすめです。これらは LDL または悪玉コレステロール値を下げ、赤ちゃんの発育に役立ちます。研究によると、妊娠中にピスタチオを食べた母親は赤ちゃんがより健康で、吐き気も少なく、妊娠が成功する確率も高くなるそうです。 6. アンチエイジング ピスタチオは栄養が豊富です。その仁には約20%のタンパク質と15%~18%の糖分が含まれており、油を抽出するのにも使用できます。ナッツには抗老化効果があり、体力を高めるビタミンEも含まれています。ピスタチオには油分が豊富に含まれているため、腸に潤いを与え、排便を促進し、体の解毒を助ける効果があります。 7. 体重減少 毎日28グラム、つまりピスタチオ49個分を食べると、体重増加を心配しなくて済むだけでなく、体重コントロールにも役立ちます。これは、満腹感を感じるまでに通常 20 分かかるためです。ピスタチオは殻をむくことで食べる時間を延ばすことができ、満腹感と満足感が得られるため、食事量を減らして体重をコントロールするのに役立ちます。 |
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