夏の初めに食生活で健康を維持する方法

立夏は二十四節気の一つで、毎年5月5日にあたります。夏の始まりで、気温がかなり上がります。健康管理に気を遣う人は、春から夏への変わり目の天候の変化に適応しなければならないことを知っています。焦点はやはり身体の健康です。夏自体は細菌やウイルスが蔓延する季節です。衛生に気を遣わないと下痢を引き起こす可能性があります。立夏の間に適切に食事をとり、健康を維持する方法について具体的にお話ししましょう。

初夏に食事を通じて健康を維持するには？

1. 熱を消す食べ物を食べる

暑い夏には、食事は体を冷やす上で非常に重要な要素です。したがって、食べ物を選ぶときは、熱と湿気を取り除く食品、たとえばスイカ、ゴーヤ、キュウリ、トマト、緑豆などを選ぶようにしてください。これらは効果的に熱を取り除き、体を冷やすことができます。夏には、体はより激しく発汗し、より速く水分を失います。水分を補給するために、より多くの果物を食べることが非常に重要です。スイカは水分を補給するだけでなく、体内の毒素を排出し、利尿作用があります。ゴーヤはダイエットや冷え性に効果があります。ゴーヤに含まれるゴーヤエキスには脂肪を排出する働きがあります。キュウリに含まれるコハク酸は体内の脂肪をよりよく分解します。

2. 栄養を補給する

夏は比較的暑く、いくつかの病気は高温に伴って起こります。同時に、暑い夏には体は大量に発汗し、体内の水分損失も増加します。相対的に言えば、脾臓と胃の消化機能も弱まり、栄養素の摂取量が減少します。したがって、軽食と流動食を適切に食べることは、夏のダイエットと健康の最も重要な方法であり、より多くの栄養素の摂取につながります。初夏の食事では、ビタミンの補給に注意する必要があります。トマトやヤマモモなどの新鮮な野菜や果物を適切に食べることができます。また、発汗が多いため、体は無機塩と水分を失いやすくなります。カリウムの補給に注意し、大豆製品やキノコなどを多く食べてください。さらに、タンパク質を多く補給する必要があります。生活の中で良質のタンパク質を含む食品には、主に赤身の肉、卵、牛乳、大豆製品、魚などがあります。

3. 蓮の実、ナツメ、パパイヤのスープ

蓮の実、ナツメ、パパイヤのスープは心臓に栄養を与え、心を落ち着かせるのに役立ち、特に初夏に食べるのに適しています。主な作り方は、パパイヤ1個、白キクラゲ30グラム、ナツメ、蓮の実、氷砂糖を適量使うことです。パパイヤを洗って皮をむき、後で使用するために細かく切ります。白キノコは完全に柔らかくなるまで温水に浸し、洗って脇に置きます。赤いナツメを浸して洗います。蓮の実を浸した後、取り出して洗って後で使用する。次に、鍋に水を入れ、上記の材料を加え、強火で沸騰させ、弱火で約2時間煮込みます。朝、昼、夕方に1日1回服用します。

親切なヒント

初夏以降は気温が高く、夏は湿度が比較的高くなります。健康維持のために最も重要なことは、心臓を保護し、体内の水分を除去することです。水を多く飲み、利尿作用のある食品を多く食べ、食品衛生に注意してください。人間の消化器系は夏に弱くなるため、冷たい食べ物は避けてください。