胆石患者は何を食べるべきですか?

胆石は肥満の人々によく見られる病気です。専門家は、この病気の発生は私たちの食生活と大きく関係していると分析しています。では、胆石の患者は何を食べるべきでしょうか?この問題に関しては、記事の冒頭部分を詳しく見てみましょう。

1. 胆石がある場合、何を食べるのを避けるべきですか? 5つの重要なポイント:

1. 動物の心臓、肝臓、脳、腸、卵黄、保存卵、キャビア、チョコレートなど、コレステロールを多く含む食品の摂取を避けてください。

2. 脂肪分の多い肉、ラード、揚げ物などの高脂肪食品の摂取を避けてください。また、脂肪分が多すぎると胆嚢が収縮して痛みを引き起こす可能性があるため、油分の多いペストリーを食べすぎることもお勧めできません。

3. お祭りや友人や家族との集まりの際には食べ過ぎや飲み過ぎを避けましょう。食べ過ぎると多量の胆汁の分泌が促進され、胆嚢が強く収縮して胆嚢炎や局所疝痛などを引き起こすからです。

4. 唐辛子、ラー油、五香粉、花椒粉などの辛い調味料は避けてください。

5.喫煙、飲酒、コーヒーなどを避けてください。これらの刺激性の食品は、胃酸過多、胆嚢の重度の収縮、胆管括約筋のけいれん、胆汁排泄の困難、胆道疝痛を引き起こす可能性があります。

2. 食べられないものを覚えておくことに加えて、胆石に効く食べ物も知っておく必要があります。

1. 食べ物と飲料水の衛生に注意してください。果物や野菜を生で食べる前に洗ってから、熱湯または冷水ですすいでください。回虫や残留農薬の摂取を防ぐことができます。生水の代わりに沸騰した水を飲む良い習慣を身につけましょう。

2. 緑の野菜、ニンジン、トマト、ほうれん草、キャベツなど、ビタミンを含んだ食品をもっと食べましょう。バナナやリンゴなどの果物ももっと食べたほうがいいでしょう。

3. 調理には植物油を使用し、主に煮込み料理、蒸し料理をします。

4. 赤身の肉、鶏肉、魚、クルミ、黒キクラゲ、昆布、海藻などを定期的に食べましょう。

5. 胆汁分泌を促進し、胆管括約筋を緩め、胆汁生成効果のあるサンザシ、黒プラム、トウモロコシのひげなどの食品をもっと食べましょう（お茶にしてゆっくり飲みましょう）。

まとめると、胆石患者の食事は非常に注意する価値があります。専門家は、患者の多くは食べ過ぎて運動不足であると指摘している。時間が経つにつれて、胆嚢への負担が増加し、消化不良につながります。コレステロール濃度が相対的に高くなると、沈殿が起こり、胆石を発症する可能性が高くなります。そこで編集者は皆さんに、仕事がどんなに忙しくても、身体の健康を怠ってはいけないということを思い出させます。