胃がん患者に対する薬膳療法

胃がん患者は、病気になると過度の精神的ストレスや気分の悪さ、身体の不調などにより食生活に影響を及ぼします。特に胃がん患者にとって栄養補給やエネルギー補給が重要になります。普通の食べ物の代わりに薬用食品を使うことを提案する人もいますが、その効果はかなり良いです。

1. 梨の根50gと卵2個。籐梨の根を煮て汁を出し、火にかけて煮て卵を加えて半熟卵にし、おやつとして食べたりスープを飲んだりします。

適応症：潰瘍性胃癌。

2. 魚の浮き袋をごま油でカリカリになるまで揚げ、潰します。 1回10gを1日3回、ぬるま湯とともに服用してください。

適応症：欠乏症候群を伴う胃癌。

3. ツチハンミョウ 1 匹と卵 1 個。卵の上部に小さな穴を開け、ツチハンミョウ（先端を取り除いたもの）を卵の中に入れ、口を紙で閉じ、蒸すか火で煮て、1日1回、または朝晩1回ずつ服用します。

効能・効果：胃がんによる痛み、激しい嘔吐。

4. パイパー2〜4g、コショウ1〜3g、白米100g。コショウと胡椒を細かく挽き、もち米を水に加えて沸騰させ、その後粉末を加えて粘りが出るまで煮て食べます。

効能：脾胃虚弱、寒冷型の胃癌。

5. ヤギミルク500ML、竹ジュース20ML、蜂蜜20ML、ネギジュース10ML。ヤギの乳が沸騰したら、上記の薬を順番に加え、よく混ぜて、数回に分けて温めて服用します。

適応症：胃癌または陰虚による乾いた嘔吐のある患者。

6. 大根の種10～30gと白米適量。揚げた大根の種と米を混ぜてお粥にして食べます。

適応症：胃癌を有し、腹部膨満が明らかな患者。

7. みかんの皮9g、イカの骨12g、豚肉の赤身50g、白米適量。みかんの皮、イカ、もち米を入れてお粥を作ります。炊き上がったら、みかんの皮とイカの骨を取り除き、赤身の肉のスライスを加えてさらに調理します。食べる前に塩を少々加えて味付けします。

適応症：胃癌による腹部膨満の患者。

8. 槐の花10g、精米100g、黒砂糖適量。日本米でスープを炊き、槐の花をスープに加え、黒砂糖を加えて飲みます。

適応症：胃癌および血便のある患者。

9. 黒梅15～20g、白米100g、氷砂糖適量。まず、黒梅を炒めて濃い汁を取り、残渣を取り除きます。その汁をもち米に加えてお粥を作ります。お粥が炊けたら、氷砂糖を少し加えてしばらく煮ます。

適応症：胃癌および血便のある患者。

10. 麻の実20gと白米80g。どちらもお粥にして食べることができます。

適応症：胃がん、便秘、乾燥便の患者。

伝統的な漢方薬と美味しい食べ物の組み合わせは、栄養価が高く健康的で、薬効も豊富です。胃がん患者にとって最良の選択と言えます。材料はシンプルで、調理法も多様で、患者は生理的欲求を満たした後、十分な体力とエネルギーを得ることができます。これを長期間継続すれば、体調は自然に良くなっていきます。