長生きしたければサツマイモをもっと食べなさい。しかし、この2つのタイプの人はサツマイモを食べてはいけない。

2018年は予想通り、我が国の広大な地域に寒波をもたらしました。これまで「広東省には冬はない」と頑なに主張してきた広東省だが、ついに雪が降り始めた。この寒波の威力は想像に難くありません。この寒風の中、マスクをしていない限り、路上では香ばしいサツマイモの香りが漂ってきます。サツマイモは良いものです。ミルクティードリンクよりも、手のひらに載せて寒い冬に体を温めるのに適しています。サツマイモは高価ではありませんが、栄養価が非常に高いです。サツマイモが健康にどんな効果をもたらすかご存知ですか?エディターをフォローして詳細を学んでみましょう。

長寿食品 - サツマイモ

サツマイモには豊富な栄養素が含まれているため、「長寿食品」と呼ばれています。また、医学書によると、サツマイモには「虚を補い、気と体力を増強し、脾胃を強くし、腎陰を強くする」効果があるそうです。現代医学では、サツマイモには食物繊維が豊富に含まれており、腸の運動を促進して便秘を防ぐ効果があると考えられています。そのため、あなたが便秘だと言うたびに、お母さんはサツマイモを用意しなければなりません。

さらに、サツマイモは実は中高年の友人にとって非常に適した食事の選択肢です。まず、サツマイモは柔らかくて粘り気があるので、歯が悪い高齢者でも食べることができます。次に、サツマイモに含まれる粘液タンパク質は、人間の心臓血管系に一定の保護効果があり、多くの高齢者がかかりやすい病気である動脈硬化の発生を防ぐことができます。 「人の寿命は血管の長さと同じ」ということわざがあるように、血管の健康を守ることは非常に重要です。

サツマイモを食べてはいけない2つのタイプの人々

ただし、サツマイモはほとんどの人にとって安全に食べられるものの、健康な人でも一度に大量のサツマイモを食べてはいけないことに注意が必要です。 「中国住民の食事ガイドライン」では、1人当たり1日100グラム以下のジャガイモを食べるのが最善であると指摘されている。これはサツマイモに高濃度の糖分が含まれており、人体内で発酵すると胃酸の過剰分泌を引き起こし、胃酸の逆流や胸焼けを引き起こす可能性があるためです。

また、サツマイモは食べる前に十分に蒸して調理する必要があります。喉を痛めないように、揚げたサツマイモは安易に食べないでください。

前述のように、サツマイモはほとんどの人にとってタブーではありませんが、サツマイモを食べるのに適さない人もいます。

1つ目は、湿気が脾臓と胃を塞ぎ、気滞と食積のある人はサツマイモを食べるときに注意する必要があるということです。これはサツマイモが消化しにくいためです。胃腸機能を持つ人は、食べ過ぎると食べ物が蓄積しやすく、胃腸に一定の圧力がかかります。したがって、このグループの人々は食べる量を減らすのが最善です。2番目のタイプの人々は糖尿病患者です。これは主にサツマイモの糖分含有量の高さに関係しています。糖尿病患者がサツマイモを食べなければならない場合、制限を超えて悪影響を及ぼさないように、毎日の糖分摂取量を計算することを忘れてはなりません。

サツマイモを食べるときに知っておくべき小さなこと

1. 一人で食べないでください。単独で食べると栄養摂取のバランスが崩れやすくなります。栄養価を確保するために、サツマイモを細かく切ってお粥にするのが一番良い方法です。

2. 柿と一緒に食べないでください。両方を一緒に食べると胃にしこりができ、ひどい場合には胃腸出血や胃潰瘍を引き起こす可能性があります。そのため、誤って一緒に食べてお腹の調子が悪くなった場合は、必ず病院に行く必要があります。

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