脳卒中後にはどのような効果的な食事療法を行うべきでしょうか?

1. バナナの花ドリンク：バナナの花5グラムを水で煮てお茶として飲みます。脳卒中を予防できます。

2. セロリジュース：セロリ適量。セロリを洗って根を取り除き、つぶして汁を抽出します。治療コースとして、1日3回、1回につき大さじ3杯を7日間服用してください。体内の熱を取り除き、血圧を下げ、睡眠を促進します。主に脳卒中や高血圧の治療に使用され、血管硬化症にも良い効果があります。

3. 黒キノコ6グラムを水に浸し、料理に加えたり蒸したりします。血中脂質を下げ、血栓症や血小板凝集を防ぐ効果があります。

4. セロリの根 5 本とナツメ 10 個を水で煮ます。ナツメを食べ、スープを飲みます。血中コレステロールを下げるのに役立ちます。

5. 生のサンザシを食べるか、サンザシを沸騰したお湯に浸し、適量の蜂蜜を加えて冷やしてお茶として飲みます。血管を拡張し、血圧を下げたりコレステロールの排出を促す効果があります。脳卒中に糖尿病が合併している場合は、蜂蜜を加えることはお勧めできません。

6. 生のニンニクまたはタマネギを 10 ～ 15 グラム食べると、血中脂質が低下し、フィブリンの活動が促進され、血管硬化を防ぐことができます。