高齢者のための血液強化食事療法

造血機能の低下

人間の血液の成分は絶えず新しくなっています。赤血球は約 100 日間生きることができますが、白血球は数日から十数日しか生きられません。血液細胞の再生は主に骨髄の造血機能によって行われます。人間の造血機能も加齢とともに低下します。骨髄の中で血液を作ることができる赤色骨髄は、次第に血液を作ることができない黄色骨髄へと退化していきます。80歳になると壮年期の30％にまで低下します。

血液生産材料が不足

高齢者は噛む歯が弱く、胃腸の消化も悪いため、栄養失調になり、タンパク質、鉄分、葉酸、ビタミンB12など、血液生成に必要な原料が不足します。

造血因子の減少

胃が老化するにつれて、胃から分泌される内因子が不足し、ビタミンB12の吸収に影響を及ぼします。また、高齢者ではテストステロンの分泌が減少し、それに応じてエリスロポエチンも減少し、ヘモグロビンが不足して貧血を引き起こす可能性があります。

阻害因子の増加

高齢者は、特に多くの病気にかかり、多くの薬を服用しているため、環境汚染の増加にさらされており、これらの薬の多くは造血を阻害する副作用を持っています。造血障害を引き起こす可能性が最も高い薬剤としては、細胞毒性薬、抗生物質（特にクロラムフェニコール）、解熱剤、鎮痛剤、抗けいれん薬、抗糖尿病薬、抗甲状腺薬、抗腫瘍薬、免疫抑制剤などが挙げられます。

血液の破壊が加速

免疫器官が衰え、免疫機能が乱れ、体が自己認識能力を失い、自身の正常な血液細胞を異物として認識して破壊することが多くなり、自己免疫性溶血性貧血を引き起こします。