心筋虚血に対する食事療法 ツルニンジンと人参の煮込みチキン 効能:気血を補い、体を養う(心筋虚血の食事療法、冠状動脈性心疾患の食事療法)。 作り方:オリジナルシチュー。 人参と人参の煮込み鶏肉の材料: 主な材料:鶏肉100グラム。 補助成分:党参15グラム、三七人参10グラム。 調味料:ネギ5グラム、生姜3グラム、塩2グラム、日本酒5グラム。 鶏肉をツルニンジンと人参で調理する方法: 1. オタネニンジンを細かく粉砕し、置いておきます。 2. 人参をスライスし、ガーゼ袋に入れて縛り、鶏肉と一緒に鍋に入れ、適量の水、玉ねぎ、生姜、塩、料理酒を加え、肉が柔らかくなるまで煮込み、三七人参の粉末を加えてよく混ぜれば完成です。 使用方法:食事と一緒に、または料理として、1日1回または1日おきに半月以上食べてください。 |
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