眼底疾患に対する健康的な食事療法は何ですか? 眼底疾患は、多くの種類があり、原因が複雑で、症状が変化する疾患です。発症率が高く、病気の経過も長い。網膜疾患は、他の人間の疾患と同様に、急性の場合も慢性の場合もあります。いくつかの病気の進行過程は数年、あるいは 10 年以上続く場合があり、急性疾患の中には、適切な時期に治療しないと失明につながるものもあります。眼底疾患は、発熱性眼底疾患と混合性眼底疾患の 2 種類に分けられます。ここでは、一般的な眼底疾患と食事療法について説明します。 発熱性眼底疾患でよく見られるのは、視神経炎、視神経乳頭血管炎、急性網膜色素上皮炎、網膜静脈周囲炎、脈絡膜炎などです。混合性眼底疾患でよく見られるのは、虚血性視神経症、中心性漿液性網脈絡膜症、網膜血管閉塞症、視神経萎縮、加齢黄斑変性などです。 肉製品は主に混合性眼底疾患や発熱性眼底疾患の回復期の補助治療に使用されます。牛肉と羊肉は気血を養い、視力を改善する効果があります。レバー、鶏肉、アヒルの肉は腎臓を養い、精血に利益をもたらします。豚肉、卵、アヒルの卵は肝臓と腎臓を養い、陰液を養います。魚は腎臓と気を養い、陰を養い、目を養う効果があります。ただし、このタイプの食品は少量ずつ頻繁に摂取し、食べ過ぎないようにしてください。 植物は主に熱性眼底疾患の補助治療に用いられます。例えば、冬瓜、ヘチマ、ゴーヤ、アマランサス、セロリ、緑豆、小豆、昆布などは、清熱解毒、利尿促進、腫れ軽減、血液循環促進、側副血行促進などの効果があります。一方、黄米、モロコシ米、トウモロコシ、キビ、大豆、黒ゴマ、キクラゲなどは、気を養い、血を養い、視力を改善する効果があります。これらの食品は主に熱性眼底疾患の補助治療に使用されますが、混合性眼底疾患や気血不足の人にも食べられます。 一般的なビタミンの供給に加えて、ナシ、リンゴ、オレンジ、パイナップル、桃、アプリコット、スイカなどの果物は、熱性眼疾患にも非常に適しています。複雑な眼底疾患の場合は、栗、クルミの実、蓮の実、リュウガン、ナツメなどを多く食べるのが最善です。 これらの食品の効果は長期にわたる臨床観察によって確認されていますが、細かく分類すると、それぞれの食品の間には依然として違いがあります。例えば、梨、オレンジ、スイカはぶどう膜炎や急性視神経炎に適しており、栗、リュウガン、ナツメは視神経萎縮や網膜色素変性症に効果的です。 |
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