ベビーキャベツレバースープの作り方

ベビーキャベツレバースープの作り方

材料

材料：ベビーキャベツ30グラム、牛レバーチップ150グラム、澄ましスープ450グラム、生姜10グラム。調味料：塩5グラム、チキンエッセンス3グラム、砂糖1グラム、コショウ1グラム。

練習する

1. ベビーキャベツを洗ってスライスし、牛レバーの先端をスライスして水にさらし、生姜をスライスして後で使用する。

2. きれいな鍋を火にかけ、澄ましスープ、生姜のスライス、ベビーキャベツ、牛レバーの先端を加えて強火で沸騰させ、中火で15分ほど煮て味付けします。

効果

ベビーキャベツにはビタミン、糖分、複数のアミノ酸、その他の微量元素が豊富に含まれています。長期摂取により免疫力が向上します。

牛レバーにはさまざまなミネラルと微量元素が豊富に含まれており、肝臓を養い、視力を改善する治療効果があります。

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