キンカンレモンティーはビタミンCが豊富で、甘酸っぱくて食欲をそそり、保湿や喉の渇きを癒す効果があります。家庭で簡単に安全に作れます。濃厚なキンカンスープは密封して保存でき、一度作ってしまえば長期間飲むことができます。 キンカンレモンティー、リフレッシュと除湿の手順: 1. キンカンを洗って乾かし、茎を取り除き、表面を切ります。 2. 砂糖を加えてよく混ぜ、一晩マリネします。 3. 鍋にキンカンと氷砂糖を入れ、水を加えて沸騰させ、火を弱めてとろみがつくまで煮る。 4. 冷却後、密封して保存します。 5. ライムジュースを加え、水で薄めて飲みます。 (ライムの代わりに小さな緑のミカンや黄色のレモンを使うこともできます。 |
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