柿を食べるのに最適な月は何月ですか?

柿を食べるのに最適な月は何月ですか?

柿を食べるのに最適な月は何月ですか?

柿の熟期は一般的に秋の10月です。ただし、品種によって異なります。丸くて小さな柿は霜降節の頃に熟し、丸くて大きな柿はもう少し遅くなります。

柿は空腹時に食べるのではなく、食後1時間経ってから食べるのがおすすめです。

柿にはタンニン酸とペクチンが多く含まれています。胃が空になると、胃酸の作用で大小さまざまな塊が形成されます。これらの塊が幽門を通過できず小腸に到達できない場合、胃に留まり、胃柿石を形成します。小さな胃柿石は最初は杏仁のような形をしていますが、だんだん大きくなります。胃の柿石が自然に排出されないと、胃腸閉塞を引き起こし、上腹部の激しい痛み、嘔吐、吐血などの症状を引き起こします。手術中に拳ほどの大きさの胃の柿石が発見されたこともあります。胃に「底」があれば、胃の柿石の形成は避けられます。

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