骨粗しょう症に効く食事法

骨粗鬆症は患者の生活に大きな不便と苦痛をもたらします。治療の効果が現れるまでには時間がかかり、骨折が起こると生命を脅かす可能性があります。そのため、誰もが積極的に予防と治療を行う必要があります。さらに、治療過程における食事も無視できません。では、骨粗しょう症にはどのように食事を摂ればよいのでしょうか?

1. 濃いお茶を長時間飲まないでください。お茶に含まれるカフェインは、消化管でのカルシウムの吸収を著しく阻害し、尿中へのカルシウムの排泄を促進し、骨のカルシウム減少を引き起こし、時間の経過とともに骨粗しょう症を誘発する可能性があります。

2. 塩辛い食べ物を食べ過ぎないようにしましょう。塩分を摂りすぎるとカルシウムの損失が増え、骨粗しょう症の症状が悪化します。実験の結果、1日の塩分摂取量が0.5グラムの場合、尿中のカルシウム量は変化しないことが判明した。 5グラムに増やすと、尿中のカルシウムの量が大幅に増加しました。

3. 砂糖を食べ過ぎないようにしましょう。砂糖を摂りすぎるとカルシウムの吸収に影響し、間接的に骨粗しょう症を引き起こす可能性があります。

4. タンパク質の摂取量は適量に抑えますが、摂り過ぎには注意してください。タンパク質を過剰に摂取するとカルシウムが失われる可能性があります。実験によると、女性の毎日のタンパク質摂取量が 50%、つまり 1 日あたり 98 グラムに増加すると、カルシウムの損失は 1 日あたり 26 グラム増加します。

5. コーヒーを飲まないでください。コーヒー中毒の人は、コーヒーを飲まない人よりもカルシウムを失う可能性が高くなります。実験の結果、骨粗しょう症の閉経後女性グループのうち31%が1日4杯以上のコーヒーを飲んでいたのに対し、骨量が正常な他のグループでは1日4杯以上のコーヒーを飲んでいたのはわずか19%だった。