長寿のためのナッツ

1. アーモンドは食物繊維を豊富に含んでいます

食物繊維は血糖値や血中脂質をコントロールし、腸内を浄化して排便を促進し、多くの種類の癌を予防するのに役立ちます。 「中国食品成分表」によると、ナッツ類の中で最も食物繊維含有量が多いのはアーモンドで、次いで松の実です。これら2つのナッツも高脂肪食品なので、下痢になりやすい人は特に注意が必要です。

2. クルミはビタミンEを供給します

ビタミンEにはフリーラジカルを除去する強力な能力があり、慢性疾患や身体の早期老化を防ぐことができます。クルミには他のナッツ類に比べてビタミンEが豊富に含まれています。美容に気を遣う女性や健康に気を遣う人は、クルミを頻繁に食べると良いでしょう。

3. ヘーゼルナッツはカルシウムとマグネシウムを供給します

カルシウムは体の骨や歯の主成分です。不足すると骨粗しょう症になりやすくなります。関連データによると、ローストしたヘーゼルナッツのカルシウム含有量は100gあたり815mgと高く、成長期の子供、妊婦、高齢者に適しています。さらに、ローストしたヘーゼルナッツにはマグネシウムが豊富に含まれています。研究によると、十分なマグネシウムを摂取すると糖尿病の合併症の発症を遅らせることができるそうです。そのため、ヘーゼルナッツは糖尿病患者にとって最適なスナックです。

4. ピーナッツは最もコストパフォーマンスが良い

単価で計算すると、ピーナッツはタンパク質、ミネラル、ビタミンが比較的豊富です。しかし、ピーナッツアレルギーのある人は注意が必要です。