冬虫夏草の花、ココナッツ、チキンのスープは、陰と腎臓を養うのに欠かせない料理です。

ココナッツジュースは比較的一般的な飲み物です。ココナッツの果実から抽出したジュースです。ジュースは水のように澄んでいて、さわやかで喉の渇きを癒してくれます。良質のココナッツにはココナッツジュースがたくさん含まれており、栄養価が非常に豊富です。ココナッツの果実にはココナッツの果肉も多く含まれており、これも栄養価が豊富です。

冬虫夏草の花、この食材について聞いたことがある人も多いと思います。これは人工栽培された菌類で、独特の香りがあります。花ではなく、人工栽培された冬虫夏草の子実体です。培地は天然です。この食材の健康価値も非常に高く、コストパフォーマンスも非常に高いです。冬虫夏草の花、ココナッツ、チキンスープの調理に使用され、健康効果はトップクラスです。

冬虫夏草とココナッツのチキンスープ

主な材料：老鶏450グラム、ココナッツの肉適量、冬虫夏草の花45グラム、ナツメ、塩、ココナッツミルクなど。

調理方法：1. 鶏の皮を剥ぎ、沸騰したお湯で茹でて表面の泡を取り除きます。同時に、冬虫夏草の花を洗って置いておきます。

2. 鍋に洗った冬虫夏草の花とココナッツの果肉を入れ、適量のナツメを加え、鶏肉を混ぜて鍋に入れ、ココナッツミルクを加えます。食べ物が全部入りきらない場合は、数回に分けて食べることができます。

3. 鍋に適量の水を加え、蓋をして強火で沸騰させ、弱火で約2時間煮込み、少量の塩を加えて味を整え、ゆっくりと冬虫夏草ココナッツチキンスープをお楽しみいただけます。