妊婦に必要な栄養補助食品は多ければ多いほど良いのでしょうか?

指導専門家：張建平、中山大学中山記念病院産科主任医師

広東省人民病院産科副主任医師 杜娟

「妊娠中はもっと食べたほうがいいですよ！お腹の中の赤ちゃんには栄養が必要なんです！」妊娠中の女性は、もっとたくさん食べて、もっとサプリメントを摂るべきだと昔から信じられてきました。妊婦が栄養補助食品を多く摂取すればするほど良いというのは本当ですか?専門家は、Family Doctor Onlineの編集者に、そうではないと語った。妊婦は適度に栄養補給すべきだ。過剰に補給すると、妊娠糖尿病、妊娠高血圧症などの病気を引き起こしやすくなるだけでなく、重症の場合は難産につながり、周産期胎児死亡率も高まる。

誤解にご注意ください：妊婦に必要な栄養補助食品が多ければ多いほど良い

妊娠後、多くの妊婦は栄養に関する目標を全く持たず、特につわりの時期が過ぎると、高タンパク、高脂肪のスープ、高糖質の果物、スナックなどを毎日何の制限もなく食べ、思う存分食べます。その結果、妊娠期間中に体重が40キロ近く増加し、中には60キロも増加し、栄養過多に陥る人もいます。

専門家によると、生活環境が改善された現在では、栄養失調に苦しむ妊婦は減少している。それどころか、栄養過多に苦しむ妊婦はますます増えている。妊婦の栄養は多ければ多いほど良いです。逆に、栄養補給しすぎて体重が急激に増えると、妊娠糖尿病、妊娠高血圧症、早産、難産などの妊娠合併症につながりやすくなります。また、妊娠中の肥満は、周産期胎児死亡率や催奇形性率の増加、巨大児のリスクの相対的増加も引き起こします。これらの子供は、将来2型糖尿病や肥満に苦しむ可能性が高くなります。

妊娠中の妊婦はどのようにして栄養を正しく補給すればよいのでしょうか?

妊娠初期には軽めの食事が推奨されます

妊娠初期（1～3か月）の食事は、軽くて消化しやすいものにしてください。葉酸は胎児の神経系の発達に関係しているので、妊娠初期には葉酸の摂取に注意し、葉酸を含む食品を多く摂りましょう。ビタミンの供給は十分でなければなりません。妊婦の妊娠反応が通常の食事に深刻な影響を及ぼす場合は、適切なマルチビタミン錠剤を摂取する必要があります。タンパク質の摂取量を確保するために、妊婦は牛乳、卵、豆、ナッツ類を適切に補給することができます。

妊娠中期には鉄分とカルシウムの補給に注意してください

妊娠後期（4～6か月）は、肉と野菜、粗いものと細かいものの組み合わせに注意し、さまざまな食べ物を摂取してください。急激な体重増加を防ぐために、揚げ物、脂っこいもの、甘いものの食べ過ぎは避けてください。浮腫みを防ぐために塩分摂取のコントロールに注意してください。この時期は貧血の発生率が最も高い時期です。母親の鉄欠乏は赤ちゃんの知能発達に影響を及ぼします。赤ちゃんの早期の鉄欠乏は知能に不可逆的な影響を及ぼし、赤ちゃんが成人したときに心血管疾患のリスクを高めることもあります。したがって、鉄欠乏性貧血を予防するために、鉄分を豊富に含む食品の補給に注意を払う必要があります。さらに、カルシウムの補給にも注意してください。十分なカルシウムの補給は、妊婦がカルシウム不足による腰痛や脚の痛み、けいれんを防ぐのに役立ちます。

妊娠後期には少量ずつ頻繁に食事を摂る

妊娠後期（7か月から出産まで）には、赤ちゃんの栄養ニーズが高まります。食事を多様化し、栄養源をできるだけ増やして、栄養とカロリーの供給を確保してください。妊婦は、少量の食事を頻繁に摂り、糖分や塩分、脂っこい食べ物を控え、漬物も控え、甘い飲み物を避け、牛乳や乳製品を多く摂ると良いでしょう。

妊婦さんにおすすめの栄養レシピ：

朝食：細切り豚肉と卵の麺＋牛乳

朝食：アーモンド

昼食：ご飯＋赤大根と白大根の煮込み豚スペアリブ＋干しエビとキノコの白菜煮＋イカとブロッコリーの炒め物＋ピーナッツ入り豚足スープ。

昼食：リンゴ（または純粋なフルーツジュース）

夕食：ご飯 + ひき肉詰め豆腐 + ガーリックレタス + 蒸しスズキ + 黒豆刺身スープ。

夕食：ヨーグルト＋ビスケット。

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