アメリカ人参と赤身肉のスープ 材料: 赤身豚肉90グラム、アメリカ人参6グラム、クコの実少々。 調味料:塩少々、チキンエッセンス、料理酒適量。 作り方:1. 豚肉を洗って角切りにします。アメリカ人参とクコの実を別々に洗います。 2. 適量の水をキャセロールに注ぎ、沸騰させます。アメリカ人参、豚肉の角切り、料理酒を加えます。沸騰したら弱火にし、材料が柔らかくなるまで約20分間煮込みます。塩とチキンエッセンスを加え、よく混ぜて味付けします。スープに風味がつくまでしばらく煮続けます。 3. 火を止めた後、煮えた赤身肉のスープをスープボウルに注ぎ、用意しておいたクコの実を散らします。 アガリクスとヤムイモの豚バラ肉スープ 材料:豚バラ肉300グラム、水に浸したアガリクス60グラム、ヤムイモ150グラム。 調味料: 適量の塩、チキンエッセンス、料理酒、コショウパウダー、少量の生姜スライス、ネギのスライス。 作り方:1. ヤムイモの皮をむき、洗って切り分けます。豚バラ肉を洗って水にさらします。 2. きれいな水をキャセロールに注ぎ、沸騰させ、生姜のスライス、アガリクス・ブラゼイ、スペアリブ、料理酒、ヤムイモのかけらを加え、軽くかき混ぜ、材料が柔らかくなるまで弱火で1分煮ます。泡を取り除き、適量の塩、チキンエッセンス、コショウパウダーを加え、よくかき混ぜて味付けし、材料によく味が染み込むまでしばらく煮込み、みじん切りにしたネギを散らします。 レタスマッシュルーム 材料:レタス120グラム、ヒラタケ60グラム、赤ピーマン15グラム。 調味料:適量の塩、チキンエッセンス、水澱粉、食用油、少量のみじん切りの生姜、みじん切りのニンニク、みじん切りのネギ。 作り方:1.レタスを洗って皮をむき、スライスに切り、エノキダケと赤ピーマンを洗って細かく切ります。 2. フライパンに油を熱し、みじん切りにした生姜、ニンニク、ネギを加えて香りが出るまで炒め、ヒラタケを加えてしばらく炒め、レタスと赤ピーマンを加えてまんべんなく炒め、少量の水を加えてすべての材料が柔らかくなるまで炒めます。 3. 適量の塩とチキンエッセンスを加えて均一に混ぜ、少量の水と澱粉を注ぎ、とろみがつくまでよく混ぜます。 ひき肉とニンジン入りインゲンの炒め物 材料:ひき肉90グラム、インゲン90グラム、ニンジン100グラム。 調味料:塩とチキンエッセンス少々、薄口醤油と食用油適量、生姜みじん切り少々、ニンニクみじん切り少々、ネギみじん切り少々。 作り方:1. にんじんを洗ってみじん切りにし、インゲンを洗い、鍋に水を入れて沸騰させ、にんじんとインゲンを入れてしばらく煮て置いておきます。 2. フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて、ほぐれるまでさっと炒め、白くなったら、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにしたネギを入れて、しばらく炒め、薄口醤油を少し入れて、しばらく炒め、湯がいたにんじんとインゲンを入れて、中火でまんべんなく炒め、弱火にして、塩とチキンエッセンスを加えて、火が通るまで炒めます。 |
>>: セックス中に痛みがある場合はどうすればいいですか?これらの食事療法を試してみてください
習慣性流産は女性に遺伝するのでしょうか?近年、習慣性流産の発生率は高いままです。習慣性流産の女性の中...
鍼治療は関節炎に何らかの効果がある可能性がありますが、その効果は人によって異なります。鍼治療は伝統的...
春節が近づいており、お正月用品を購入する時期です。スナック菓子は春節の必需品です。スーパーマーケット...
腰椎椎間板ヘルニアの患者は、腰椎椎間板ヘルニアの治療中に下肢のしびれや冷たさを感じることがよくありま...
日常生活では、多くの人がクコの実を使ってお粥を作ったり、水に浸したり、スープを煮込んだりしています。...
骨がんは人生において非常によくある病気なので、骨がんに関する関連知識を理解しておくことは役に立ちます...
甲状腺がんの兆候は明らかではないため、多くの人を困惑させます。通常、甲状腺がんの初期段階では明らかな...
胆管がんはどの科で治療すべきでしょうか?高齢者の多くは治療のために病院に行くことがほとんどないので、...
胸膜炎は風邪や発熱ほど一般的ではないため、多くの人がこの病気についてあまり知らず、胸膜炎を引き起こす...
骨粗しょう症の人は定期的に適切な運動を行う必要があります。骨粗鬆症は現代社会でよく見られる病気の一つ...
肺がんの原因は何ですか?肺がんは人類の死因となりつつあり、毎年数え切れないほどの人々が肺がんにより亡...
1. ブドウと一緒に食べられない高麗人参とブドウを一緒に食べると、栄養が損なわれやすくなります。ブド...
肝血管腫は血管腫の一種です。肝血管腫の診断方法をご存知ですか?肝臓は人体の重要な部分ですが、血管腫の...
日常生活において、突然の腹痛に襲われるケースは多くあります。単なる腹痛だと勘違いして気に留めない人も...
黒龍江省に住む趙さんは肉好きです。しかし、趙さんの食欲は最近あまり良くないようです。というのは、最近...