冬の肺を潤し、咳を和らげる食事レシピ！

大根と洋梨の甘露煮

材料: 大根 1 本、梨 1 個、蜂蜜 50 グラム、白胡椒 7 粒。使用方法：大根と梨を洗って刻み、ボウルに入れ、蜂蜜を注ぎ、白コショウを加え、火が通るまで蒸し、白コショウを取り除き、温かい状態で2回に分けて摂取します。風寒を消し、咳を鎮め、痰を減らす効果があります。

注：白コショウは辛くて熱く、中を温めて寒を散らす効果があり、風寒邪を払うことができます。大根はガスを解消し、痰を解消し、胃を癒し、消化を助けます。梨は肺を潤し、咳を和らげます。蜂蜜は甘くて中性で、中を養い、乾燥を潤す効果があり、脾臓と胃を養って痰を解消する能力を高め、肺を潤し、咳を和らげる効果もあります。蜂蜜は唐辛子の過度の辛さを和らげることができ、また、唐辛子の辛さは痰を引き起こす蜂蜜の甘さと脂っこさの欠点を防ぐことができます。

ビワドリンク

材料：ビワ10グラム、新鮮な葦の根10グラム。使用方法：ビワの葉から毛を取り除き、洗って乾かし、新鮮な葦の根をスライスし、適量の水と一緒に鍋に入れ、強火で沸騰させ、弱火で20〜30分煮ます。温かいうちにすぐに服用してください。効能：風熱を消し、咳を和らげ、胃の調子を整えます。

注：葦の根は甘くて冷たく、肺と胃の経絡に入り、肺の熱を取り除き、乾燥を潤し、咳を和らげ、風熱を分散させます。ビワの葉は苦くて平らで、肺を清めて痰を解消し、ガスを減らして咳を和らげ、胃を調和させて嘔吐を止めることができます。この処方は、胃食道逆流症による吐き気や嘔吐を伴う風熱咳嗽の患者に特に適しています。