膵石患者に対する食事療法

膵石の原因はまだよくわかっていませんが、長期にわたる過度の飲酒や喫煙が関係している可能性があります。治療は手術と伝統的な漢方薬、または食事療法で行うことができます。この病気に対する食事療法は次の 2 つです。

1. 桑の実、菊、クコの実のドリンク

桑の葉、菊、クコの実を各9グラム、桂皮の種子を6グラム。上記の4つの薬草を水に入れて火が通るまで煮ます。お茶代わりに継続的に摂取することができ、清肝、清熱の作用があります。

2. レンズ豆と蓮の実のお粥

白レンズ豆30g、蓮の実20g、ハトムギの実40g、日本米50g、ナツメ10個、ミカンの皮10g。上記の6つの材料を同時に鍋に入れ、適量の水を加えて粥状に煮て、お好みで召し上がってください。

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