サトウキビは喉の渇きを癒し、喉を潤し、乾燥を和らげるので、寒くて乾燥した冬に適しています。 サトウキビは鉄分を多く含み、「血液を補う果物」として知られています。サトウキビジュースを生で飲むと、熱を消し、消化を助けます。口渇、吐き気、嘔吐、消化不良、発熱の治療に使用できます。温めたサトウキビジュースを飲むと、脾臓と胃に良い効果があります。サトウキビを食べる前に焙煎すると、甘みが増すだけでなく、喉を潤す効果も高まります。サトウキビを噛むと、歯の自浄作用と虫歯予防作用が向上し、顔の筋肉も鍛えられます。口臭や口腔炎がある人は、サトウキビジュースでうがいをしてから飲み込むと、臭いが消え、痛みが和らぎます。 サトウキビの殻の治療効果は色によって異なります。緑や黄色の皮を持つサトウキビは、熱を清め、肺熱や胃腸熱を和らげる効果がありますが、脾臓や胃が弱い人や、冷えや腹痛のある人には適していません。サトウキビは皮が黒に近い濃い紫色で、性質は穏やかで滋養に富んでいます。空腹を満たし、咳を和らげ、胃を強くし、体力を回復させます。しかし、喉の痛みや熱がひどい人には適していません。また、サトウキビには糖分が多く含まれているため、糖尿病や代謝異常、高血中脂質の人は注意して摂取する必要があります。 |
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