ニンニク醤油の作り方

ニンニク醤油の作り方

醤油漬けニンニクを作る主な手順

1. 上記の材料を準備し、ピーマンを洗って置いておきます(ピーマンは乾燥させておく必要があります)。

2. ニンニクの皮をむき、唐辛子と交互に密閉瓶に入れます。

3. 鍋に醤油を入れて沸騰させ、適量の塩、砂糖、チキンエッセンスを加えます。

4.揚げた調味料が冷めたら瓶に入れて密封し、涼しい場所に1ヶ月ほど置いてから食べます。

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