栗 栗はナッツ類の中で脂肪含有量が最も低く、デンプン含有量が最も高いです。新鮮な栗にはトマトやリンゴよりもビタミン C が多く含まれています。栗に含まれる豊富な不飽和脂肪酸とリンは、赤ちゃんの脳の発達に役立ちます。 母親は注意してください: 2歳以上の赤ちゃんは栗を食べることができます。栗はデンプン質と炭水化物を多く含んでいるので、食べるとすぐに満腹感を得られます。ただし、1日に6個以上栗を赤ちゃんに与えないでください。 松の実 松の実には脂肪が多く含まれており、その脂肪の主成分はリノレン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸で、赤ちゃんの脳細胞の発達に重要な物質です。定期的に食べると赤ちゃんの免疫力も向上します。 母親は注意すべきです:松の実には脂肪分が多く含まれているため、毎日食べすぎることはお勧めできません。1日30個以下で十分です。殻付きのまま揚げて赤ちゃんに食べさせるのが一番良い食べ方です。 落花生 ピーナッツには良質のタンパク質と脂質、特にリノール酸が豊富に含まれており、赤ちゃんの神経系の発達に有益で、記憶力を高めます。 母親は注意する必要があります:赤ちゃんに1日に10個以上のピーナッツを与えないのが最善です。幼い赤ちゃんの場合、ピーナッツを調理することで、ピーナッツに含まれるさまざまなビタミンやミネラルを最大限に保存できます。ただし、ピーナッツは赤ちゃんにとってアレルギーを引き起こしやすい食品です。家族にアレルギーの人がいる場合や、お子さん自身がアレルギー体質の場合は、ピーナッツの摂取には注意が必要です。 ヘーゼルナッツ ヘーゼルナッツにはビタミンEが36%含まれているため、スキンケア効果が高く、赤ちゃんの免疫力を高める効果もあります。ヘーゼルナッツには、ナッツ類では珍しく、人体にとって必須のアミノ酸が 8 種類含まれています。また、赤ちゃんの目の発達に有益で、心臓血管系を保護するベータカロチンも豊富に含まれています。 |
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