オレンジと柿は一緒に食べられますか? 柿とオレンジは一緒に食べてはいけません。柿には柿タンニン、ペクチン、タンニン酸などの成分が多く含まれており、一方、オレンジは酸性の果物です。柿に含まれる成分が強い酸性物質に触れると、胃酸と結びつき、溶けにくい固まりになってしまいます。大量に摂取すると大きな塊になり、結石になりやすくなります。漢方ではこの症状を「柿結石症」と呼びます。 オレンジは甘酸っぱくて、性質が穏やかで、栄養が豊富で、色、香り、味が良いです。オレンジ色の果肉は粒状で、皮は薄く、肉質は緻密で、果汁は甘酸っぱいです。オレンジは栄養が豊富で、血中脂質を下げ、動脈硬化を防ぐ効果があります。1日1個食べると、人体に必要なビタミンCのほぼすべてを1日で摂取できます。オレンジは天然の抗酸化物質です。高血圧、心臓血管疾患、脳血管疾患の予防にも非常に役立ちます。オレンジに含まれる物質は、がん細胞の抑制と死滅に非常に効果的で、特に胃がんの予防に効果的です。 さらに、オレンジは胸部や横隔膜のガス、嘔吐、食欲不振、胃陰不足、肺熱咳嗽の治療にも非常に効果的です。果肉は食用になるだけでなく、果汁を絞って様々な飲み物にしたり、食べた後のオレンジの皮を乾燥させて薬として使用したりすることができ、痰の解消、咳の緩和、肺熱の治療に非常に役立ちます。ただし、オレンジには多量の有機酸が含まれているので注意が必要です。空腹時にオレンジを食べると胃粘膜が刺激されます。 |
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