ユー・カンが食事の仕方を教えます:朝食を抜くと肥満につながる可能性があります

ユー・カンが食事の仕方を教えます:朝食を抜くと肥満につながる可能性があります

古代ギリシャの有名な医師ヒポクラテスはこう言いました。「最高の医者はあなた自身だ!」

我が国の死亡原因の上位10位には高血圧、冠状動脈性心疾患、糖尿病などがあり、これらは最終的に致命的な脳卒中、心筋梗塞、腎不全などへと進行します。これは10年、あるいは20年もかかる長いプロセスです。 「千里のダムも一つの蟻の穴で決壊する」ということわざがあります。間違った食習慣は早急に対処しなければならない「蟻の穴」です。間違った食習慣を適時に修正することによってのみ、若く健康な生活を送ることができます。


健康と病気はトレードオフの関係にあります。人体が健康であればあるほど、病気になりにくくなります。健康になるには、間違った食習慣を変えることから始まります。

朝食 - 食べなければお腹が空かないのに、食べれば食べるほどお腹が空いてくる?

「朝食を食べない方が良い」というのは、実は非常に間違った行動であり、考え方です。

空腹感と満腹感は人体の正常な生理的反応です。空腹であるべきときに空腹を感じないのは異常な現象です。朝食を食べると、血糖値は自然に上昇します。血糖値の上昇はインスリンの分泌につながります。インスリンは人体で血糖値を下げることができる唯一のホルモンです。そしてインスリンは血糖値を下げます。この血糖値を下げるプロセスの間、人々は空腹を感じ、その後、血糖値の上昇と下降のプロセスを完了するために昼食を食べる必要があります。

朝食を食べないと血糖値は上がらず、インスリンも分泌されません。また、インスリンが分泌されなければ血糖値を下げる効果がなく、空腹感も感じません。昼食の時間になると食欲がなくなり、インスリンや血糖値の正常な働きが起こらなくなります。朝食を長期間食べないと、代謝障害を引き起こし、肥満や胆嚢疾患につながる可能性があります。

覚えておかなければならないのは、朝食を食べないとお腹が空かないというのは誤解だということです。食後にお腹が空くのは普通のことです。

食べ歩きには多くの隠れた危険がある

食事の時間になると、道を歩きながら食べている人や、食べながら電話で話している人をよく見かけます。友達と会うとき、よくある挨拶は「最近忙しい?」です。「忙しくないよ」と言うのは恥ずかしいです。忙しすぎて寝る時間も食べる時間もなく、A地点からB地点へ向かう途中で少しだけ食べることができました。この「外出先での食事」は特に不健康なのでしょうか?

本当にそんなに忙しいんですか?忙しくすることで健康を害するのであれば、むしろ何もせずに過ごしたい。実際、食事をする時間になったら、落ち着いて栄養たっぷりの時間を楽しみましょう。これは一種の達成であり、心の状態であり、忙しく健康に過ごすためのスキルでもあります。

毎日15~20分早く起きれば、空腹のまま仕事に出かけたり、途中で適当に食事をしたりすることなく、自宅で静かに簡単で栄養たっぷりの朝食を楽しむことができます。歩きながらの食事には多くの危険が潜んでいます。

胃腸機能障害

歩きながら食べると、骨格筋に大量の血液が供給されるため、消化器系への血液供給が不足し、消化吸収障害を引き起こし、胃腸の機能を低下させます。特に朝は体内のエネルギーレベルが非常に低いため、良い食事環境と雰囲気が必要です。歩きながら食べることはできません。

空気汚染された食品

道路を歩きながら食事をすると、周りを車が行き交うため、細菌やほこり、車の排気ガスなどを大量に摂取することになります。

冷たい空気を吸い込む

歩きながら食べると、食べ物と一緒に大量の空気が消化管に入り、特に寒くなると腹部膨満、腹痛、下痢などの不快な症状を引き起こしやすくなります。

集中していない

食べ歩きをするとき、人々の注意は集中していないことがよくあります。一方では交通問題を心配し、他方ではバスに押し込まなければならないことや食べ物の匂いなど、他の考えが浮かびます。精神的ストレスの状態で食べ物をむさぼり食べると、栄養失調を引き起こす可能性が非常に高くなります。

夕食を抜いても体重は減らない

「夕食を抜いて体重を減らす」という考えは大きな間違いです。体は体重を減らすことも、それに耐えることもできません。

それは体重減少ではなく脱水症状です

1 週間夕食を食べなかったために体重が 5 キロ減った場合、これは多くの場合「誤った減量」です。

断食して一粒も食べずに体重を減らそうとすると、体が早く脱水状態になり、体重が減ったように錯覚します。実際は、脂肪ではなく水分が失われます。いわゆるダイエッ​​ト健康商品と同様に、利尿剤などの成分を違法に添加し、短期間で大量の水分を失わせて痩せたように見せかけますが、短期間で大量の脂肪が燃焼されるわけではありません。

人体の60%は水です。体が少し脱水状態であれば、体重は減ります。人々は幻想に惑わされてはいけません。

急激に体重が減ると、急激に体重が増える

体重を減らすために夕食を抜くと、一種の「搾取的な」減量につながります。体のリバウンド能力は常に高まっています。一度食べると、さらに吸収され、すぐにリバウンドします。

あなたの体重が実際に正常範囲を超えている場合は、適切な食事と運動を組み合わせた良いライフスタイルを確立することが、体重を減らすための最善の方法です。主食を30%減らすなど少量のダイエット、毎日1時間の運動など積極的な運動に協力すること、1日500~1000グラムの緑の野菜を多く食べること、高カロリーの食べ物を減らすことが推奨されます。継続すれば良い結果が得られ、リバウンドの可能性も低くなります。

代謝障害を引き起こす

不規則な食生活は血糖代謝障害を引き起こす可能性があります。

かつて、体重を減らすために夕食を抜いたために、夜中に空腹で目が覚めた患者さんがいました。ひどい状況でした。実際、空腹から目覚めることは、エネルギーをすぐに補給できるため、依然として幸運だと考えられています。目覚めない場合、6時間以上続く低血糖により、脳細胞が死滅する可能性もあります。

高血糖や高血圧に悩む年配の友人の中には、食事を過度に制限してはいけない人もいます。夕食を抜くことで起こる一連の結果は、非常に致命的になる可能性があります。

この記事は出版社と共同出版されており、複製は許可されていません。出版社とのコンテンツ協力については、020-37617238までお問い合わせください。

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