知っていましたか?食品の中には、豊富な栄養を与えるだけでなく、身体の不快感を和らげるのに役立つものもあります。アメリカの雑誌「Prevention」に最近、「食卓に上る8つの良い薬」を推奨する記事が掲載されましたので、ご参照ください。 バナナ:ストレスや不安を和らげます。米国ニューオーリンズのスポーツダイエット専門家、モリー・キンボール氏は、中サイズのバナナ1本で、脳が心地よいセロトニンを生成し、不安な感情を和らげるのに役立つビタミンB6の1日必要量の30%を摂取できると指摘した。 ヨーグルト:膨満感を防ぎます。プロバイオティクスを含むヨーグルトをカップ1杯半摂ると、食べ物がより効果的に腸に入るようになります。胃腸の運動を速めるだけでなく、豆類など膨満感を引き起こしやすい食べ物の消化を助けます。 ツナ缶:気分の落ち込みを改善します。 90グラムのツナ缶には約800mgのオメガ3脂肪酸が含まれており、うつ病による気分の落ち込みや不安を改善することができます。 生姜茶:吐き気を治します。数多くの研究により、ショウガ茶は妊娠による乗り物酔いや吐き気を和らげる効果があることがわかっています。専門家はまだ、どの物質が作用しているのか特定できていませんが、ショウガ茶を飲むことは安全であり、健康に副作用がないことは確かです。 キャベツ:潰瘍を予防します。米国のジョンズ・ホプキンス大学の研究によると、キャベツには強力な化合物であるスルフォラファンが含まれており、胃潰瘍の原因となる細菌を殺し、胃の腫瘍の成長を抑制することさえできるという。 トルコ:不眠症を治療します。研究により、不眠症の人は、体内でセロトニンとメラトニンを生成するのを助けるアミノ酸であるトリプトファンが不足していることが判明しました。七面鳥 90 グラムには、人体が 1 日必要とするトリプトファンが供給され、不眠症の症状が改善されます。 ニンニク:真菌感染症と戦います。ニンニクに含まれる有効成分は、真菌性膣炎、痛み、かゆみの原因となるカンジダ・アルビカンスの増殖を抑制することができます。ニンニクは生で食べると抗菌効果が高まります。 ジャガイモ:頭痛を治す。中くらいの大きさのジャガイモには37グラムの炭水化物が含まれており、セロトニンの増加によって引き起こされる緊張性頭痛を和らげることができます。 |
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