さくらんぼはバラ科の落葉樹で、熟すと色が鮮やかで透明感が絶妙、味も美味しく形も繊細、栄養分が豊富で、医療価値や健康価値も高い。別名「桃」とも呼ばれる。 さくらんぼは昔から「美容の果物」と呼ばれています。古代中国の医学書には、さくらんぼは「肌に潤いを与える」と「顔色を良くし、体つきを美しくする」と書かれています。さくらんぼを定期的に食べると、肌が滑らかになり、潤いが増します。これは主に、さくらんぼが鉄分を非常に豊富に含んでいるためです。果肉100グラムあたりの鉄分含有量は、同じ重量のイチゴの6倍、ナツメの10倍、サンザシの13倍、リンゴの20倍で、果物の中で第1位です。チェリージュースを顔やシワに定期的に塗ると、顔の皮膚がバラ色で白くなり、シワやシミが消えます。 さくらんぼの役割と効能 1. 貧血と闘い、血液の生成を促進します。チェリーは鉄分が豊富で、果物の中でもトップクラスです。鉄は、ヒトのヘモグロビンやミオグロビンを合成する原料であり、ヒトの免疫、タンパク質合成、エネルギー代謝に重要な役割を果たしています。また、脳や神経の機能、老化プロセスなどにも深く関係しています。チェリーを定期的に食べると、体が必要とする鉄分を補給し、ヘモグロビンの再生を促進し、鉄欠乏性貧血を予防・治療し、体を強化し、脳機能を改善します。 2. 麻疹を予防し、治療する。麻疹が流行しているときは、子供にチェリージュースを与えると感染を防ぐことができます。チェリーの種には発汗を促し、発疹を取り除き、解毒する効果があります。 3. 風や湿気を払い、虫を殺します。さくらんぼは温性で、中を補い、気を補う働きがあります。風や湿気を払い、腰や脚のリウマチの痛みに効果があります。桜の根には強力な防虫・殺虫効果もあり、回虫、蟯虫、条虫などを殺すことができます。 4. 収斂作用と鎮痛作用。民間伝承によると、さくらんぼには火傷ややけどを治療する効果があり、収斂作用と鎮痛作用があり、傷の水ぶくれや化膿を防ぐ効果があるそうです。同時に、チェリーは軽度および重度の凍傷を治療することもできます。 5. さくらんぼは栄養価が高く、リンゴやナシよりも多くのタンパク質、糖分、リン、カロチン、ビタミンCなどを含んでいます。特に鉄分が多く含まれています。さくらんぼジュースを顔やしわに定期的に塗ると、顔の肌がバラ色で白くなり、しわやシミがなくなります。 さくらんぼを食べてはいけない人は誰ですか? 子供はチェリーを食べ過ぎてはいけない さくらんぼは火の性質を持ち、非常に辛いです。熱や喘息を患っている人は食べないでください。特に子供の場合、さくらんぼを食べすぎると、発熱、性感染症、結核、慢性気管支炎、気管支拡張症などになりやすくなります。痰の少ない乾いた咳、痰が多くて黄色く濃い、午後にほてり、頬が赤くなる、寝汗をかく、舌が赤くなる、脈が弱くて細いなどの陰虚の咳の症状がある場合は、さくらんぼを食べないようにしてください。そのため、さくらんぼは美味しいですが、子供に食べさせすぎには注意してください。 さくらんぼを食べすぎると中毒を起こす可能性がある チェリーには鉄分が豊富に含まれているほか、一定量のシアン配糖体も含まれています。食べ過ぎると鉄中毒やシアン中毒を引き起こす可能性があります。さくらんぼを食べ過ぎて気分が悪くなった場合は、サトウキビジュースを飲むと熱がとれて解毒されます。 さくらんぼを食べることのタブー: 1. さくらんぼは非常に辛いので、普段から熱や咳が出る人は食べないでください。特に子供の場合、さくらんぼを食べすぎると炎症を起こしやすくなります。肺結核、慢性気管支炎、気管支拡張症などの患者で、痰の少ない乾いた咳、または痰が多くて黄色い濃い、午後にほてり、頬が赤くなる、寝汗をかき、舌が赤くなる、脈が弱くて細いなどの陰虚咳の症状がある場合は、さくらんぼの摂取を避けてください。 2. チェリーには鉄分が豊富に含まれているほか、一定量のシアン配糖体も含まれています。食べ過ぎると鉄中毒やシアン中毒を引き起こす可能性があります。さくらんぼを食べ過ぎて気分が悪くなった場合は、サトウキビジュースを飲むと熱がとれて解毒されます。 3. さくらんぼは性質上、辛いです。気候が暑く、人が怒りやすい場合は、一度に食べるさくらんぼの量を厳密に制御する必要があります。一般的に、さくらんぼは5〜10個で十分です。多すぎません。最近では、さくらんぼを一皿丸ごと食べる人も多くいます。専門家によると、この量は多すぎるため、食べ過ぎはお勧めできません。 夏にさくらんぼを食べる方法 チェリースープ:新鮮なチェリー 30 グラムを洗って置いておきます。まず、リュウガンの果肉10グラム(新鮮なものを追加)とクコの実10グラムを適量の水に加え、完全に膨らむまで煮ます。次に、さくらんぼを加えてスープになるまで煮ます。お好みで砂糖を少し加えて、1日1回食事と一緒にお召し上がりください。血液不足によるめまい、動悸、顔色不良、疲労、衰弱などの症状を治します。 チェリーワイン:新鮮なチェリー 250 グラムを洗い、容器に入れ、白ワイン 1000 ml を注ぎ、密封し、3 日に 1 回かき混ぜると、15 〜 30 日で完成します。 1日2回、1回につき5~10mlを飲んでください。腎虚、腰痛、膝の弱さ、関節の不快感、リウマチ、凍傷などの症状を治すことができます。 チェリージュース: 新鮮なチェリー 80 グラムを洗って種を取り、ジューサーに入れ、30 ml の冷たい沸騰したお湯を加え、ジュースを絞り、好みに合わせて砂糖を加えます。ニキビ、傷跡、白癬などの治療に1日2~3回服用してください。定期的に飲むことで肌に潤いを与え、肌を美しくすることができます。 チェリーペースト:新鮮なチェリー1000グラムを洗い、鍋に入れ、水200mlを加えて火にかけて煮立たせ、残渣を取り除き、適量の白砂糖を加えてよく混ぜ、加熱を続け、ペースト状に濃縮します。 1日2回、朝と夕方、1回につきスプーン1~2杯を摂取してください。肝腎虚、視力低下、精液過多、早漏、気血虚、疲労、食欲不振、下痢などを治すことができます。 |
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