鶏肉と白キノコの炒め物 材料:白キノコ200グラム、ピーマン60グラム、鶏胸肉230グラム。 調味料: 塩少々、料理酒、食用油、生姜のスライス、ニンニクのみじん切り、ネギのスライス。 作り方:1. ピーマン、マッシュルーム、鶏の胸肉を洗ってさいの目切りにし、ボウルに入れて塩と食用油でマリネします。 2. 鍋に水を入れて沸騰させます。塩を加え、マッシュルームを入れ、少量の食用油を加えて柔らかくなるまで炒め、ピーマンを加えて火が通るまで炒め、マッシュルームとピーマンを取り出します。 3. フライパンに油を熱し、角切りにした鶏肉を入れて色が変わるまで炒め、フライパンから取り出し、生姜のスライス、ニンニクのみじん切り、ネギのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、ピーマン、マッシュルーム、鶏肉の角切りを加えて、料理酒と塩を加えてよく混ざるまで炒め、味付けします。 効能:鶏肉はタンパク質含有量が高く、体力を強化する効果があります。この製品は子宮内膜がん患者に必要な栄養を増やし、免疫力と耐性を高めることができます。 冬瓜と鶏肉のインゲン煮 材料:冬瓜230グラム、鶏むね肉とインゲン豆各200グラム。 調味料:塩、料理酒、食用油を適量。 作り方:1.冬瓜と鶏の胸肉をさいの目切りにしてボウルに入れ、塩を加えてよく混ぜ、適量の食用油を注ぎ、味が染み込むまで約10分間マリネします。 2. 鍋に塩、食用油、インゲンを入れ、沸騰したお湯に火が通るまで煮ます。鍋から取り出し、油を熱し、さいの目切りにした鶏肉を加え、手早く均一に炒め、少量の料理酒を注ぎ、風味を高めるために均一に炒めます。 3. インゲン、冬瓜、塩を加え、材料が柔らかくなるまで炒めます。火を止めて皿に盛り付けます。 効能:鶏肉は体を温めて気を補充し、腱と骨を強化し、人体の免疫力を高めます。インゲンはさまざまな癌の予防に役立ちます。この製品を食べると、子宮内膜癌の状態をコントロールするのに役立ちます。 蒸しキャベツ 材料: キャベツ500グラム、マッシュルーム2個、干しエビとハム適量。 調味料: 塩少々、ネギ、生姜、コショウ、サラダ油。 作り方:1. キノコと干しエビを柔らかくなるまで浸し、キャベツを洗い、ハムとキノコをスライスします。 2. キャベツの間にキノコとハムを挟み、蒸し器に入れ、干しエビを加え、塩コショウで味を調えてよく混ぜ、温めたサラダ油を回しかける。 3. 蒸し器に材料を入れ、ネギと生姜のスライスを散らし、火が通るまで蒸します。 効能:白菜には重要な微量元素が含まれており、がん予防に良い食品です。子宮内膜がんの女性は、この食品を食べることで豊富なビタミンを摂取でき、病気の進行リスクを軽減できます。 キュウリとウズラの卵 材料:きゅうり150グラム、ウズラの卵300グラム。 調味料:塩、コショウ、ラー油、料理酒、薄口醤油、水、澱粉、食用油適量。 作り方:1. きゅうりを洗って切ります。うずらの卵は茹でて殻をむき、フライパンで焼きます。取り出します。 2. 中華鍋に油を熱し、きゅうりとウズラの卵を加えて炒め、料理酒、薄口醤油、水を加えて沸騰させます。 3. 塩、赤油、コショウを加えて味付けし、水で薄めた粉でとろみをつけ、ボウルに入れる。 効能:キュウリは免疫力と抗老化を高め、ウズラの卵は貧血や病後の体力低下を治療し、この製品をたくさん食べると感情を調整し、子宮内膜がんによる不快感を和らげることができます。 |
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