ビワはバラ科のビワ属の植物の果実で、香りがよく、甘く、わずかに酸味があります。わが国では陝西省、甘粛省、江蘇省、安徽省、福建省などの省で生産されており、黄山大紅袍が代表的なビワです。果実が琵琶のような形をしていることからこの名が付けられました。 缶詰のビワの効果は、次の点で現れます。1. 缶詰のビワに含まれる有機酸は、消化腺の分泌を刺激し、食欲を増進し、消化と吸収を助け、喉の渇きを癒し、熱を和らげる効果があります。 2. 缶詰のビワにはアミグダリンが含まれており、肺を潤し、咳を和らげ、痰を除去し、さまざまな咳を治療します。 3. 缶詰のビワの実と葉にはインフルエンザウイルスを抑制する効果があり、定期的に食べることで季節を問わず風邪を予防できます。 4. 缶詰のビワは、熱を下げ、ガスを減らし、胃を調和させ、逆流を和らげる効果があり、嘔吐を止めるのに良い製品であり、さまざまなタイプの嘔吐としゃっくりを治療できます。 ビワは栄養価の高い果物です。中医学では、新鮮なビワには多くの効能があると考えられています。ビワにはビタミンA、ビタミンB、ビタミンCが豊富に含まれており、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、葉酸など、ほぼすべての種類のビタミンBが含まれています。ビワにはカルシウム、マンガン、カリウム、リン、亜鉛、銅、セレンなどのミネラルが豊富に含まれています。最も特別なのは、ビワには他の果物にはほとんど含まれていないさまざまな不飽和脂肪酸が含まれていることです。また、ビワには脂肪やタンパク質がほとんど含まれていないため、低コレステロール、低カロリーの果物でもあります。 |
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