多くのスターが出演した映画「モンスターハント」は、「フー・バ」という名の小さなモンスターのせいで影が薄くなった。怪獣捕獲者役の白白河が「胡覇」を見たときに最初に言った言葉を覚えていますか? 「大根」? !映画の中の小さな大根の精霊「胡覇」はただの小さな怪物ですが、現実の世界では、この大きな白い大根は珍しい健康維持の食材です。この大根の何がそんなに貴重なのでしょうか?ぜひ今日の記事をご覧ください! 大根は、ラディッシュとも呼ばれ、大根植物の新鮮な根であり、主要な根菜です。私の国では何千年も栽培されており、全国で栽培されています。 【漢方薬の健康効果】 生の大根は辛くて甘く、性質は冷たく、煮ると甘くて性質は中性です。清熱・清痰・消食・消ガス・止血・止喉の渇き・利尿作用があります。痰熱咳嗽、消化不良、食滞・膨満感、胃酸逆流、嘔吐、咽頭痛、喀血、吐血、血便、喉の渇き、排尿困難に効果があり、外用としては傷、外傷、打撲、火傷、凍傷の治療に用いられます。 『本草綱目』には、「大根は胃酸の逆流、アルコールの解毒、瘀血の解消に非常に効果的である」と記されています。 大根の葉は辛味と苦味があり、性質は中性です。滋養強壮、気の調整、肺清浄、喉の痛みの緩和、瘀血の解消、腫れの軽減などの効果があります。主な治療疾患は大根と同じです。また、女性の乳房の腫れや痛み、乳汁の詰まりにも使用できます。 大根の種子は辛くて甘く、性質は中性です。消化を助け、停滞を解消し、気を下げ、痰を解く効果があります。食物の停滞や気の停滞、腹部膨満、痰を伴う咳、気の逆流や喘鳴に使用できます。 【現代の栄養価】 1. ビタミンCと微量元素の亜鉛が豊富に含まれており、体の免疫機能を高め、病気に対する抵抗力を高めるのに役立ちます。 2. 含まれるマスタードオイルは、胃腸の運動を促進し、食欲を増進し、消化を助けます。 3. 含まれるアミラーゼは食物中のデンプンや脂肪を分解し、完全に吸収できるようにします。 4. リグニンが含まれており、マクロファージの活性を高め、癌細胞を貪食する能力を高めます。また、大根に含まれるさまざまな酵素には発がん性物質であるニトロソアミンを分解し、抗がん作用もあります。 |
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