龍眼は月桂樹とも呼ばれ、甘くて穏やかな性質を持っています。心臓を養い、心を落ち着かせ、陰を養い、血液を補う効果があります。虚弱で病気で、動悸や不眠があり、顔色がくすんでいる女性に最適です。現代の研究によると、リュウガンには高炭水化物、高タンパク質、複数のアミノ酸、ビタミン、特にビタミンPが豊富に含まれています。そのため、リュウガンは血管を保護し、血管の硬化や脆弱性を防ぐことができます。 これは、中国最古の薬学論文集である『神農本草経』に書かれている、龍眼は体を軽くし寿命を延ばすという説と一致しています。体が弱い人、貧血の人、虚弱な人、慢性疾患を患っている人にとって、リュウガンを定期的に食べることは非常に有益です。リュウガンは、そのまま噛んだり、水で煮たりすることの他に、スープにしたり、ワインに浸したり、白砂糖と一緒に煮てペーストにしたりすることもできます。 伝統的な中国医学では、クコの実は「精気の不足を補い、顔色を良くし、美白し、寿命を延ばす」効果があると信じられています。唐代の偉大な詩人、劉玉熙は、このお茶を「甘露の味を持つ最高級のお茶で、一杯飲めば寿命が延びる」と賞賛しました。現代社会は競争が激しく、エネルギーを消耗しやすいです。仕事の休憩中に、バラ色で甘く、ブドウのような味のクコの実茶を一杯飲むことは、現代の女性にとって、自分をいたわるための良い選択と言えるでしょう。また、リュウガン肉8グラム、蓮の実30グラム、クチナシ30グラム、ヨクイニン50グラムを取り、水500mlを加えて弱火で1時間煮込み、蜂蜜を少し加えて味付けし、一度に全部飲んで、蓮の実をスープと一緒に飲むこともできます。女性の場合は、血液を補給し、肌に潤いを与え、肌を白くし、栄養を与えるために使用できます。 |
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