高麗人参の保存方法
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高麗人参の保存方法 完全に乾燥させた高麗人参は、ビニール袋に入れて空気に触れないように密封し、涼しい場所に保管してください。 乾燥剤乾燥法：密閉できる瓶、筒、箱の底に生石灰、木炭などの乾燥剤を適量入れ、高麗人参を紙で包んで入れ、蓋をして密封します。 凍結保存：これが理想的な方法です。高麗人参は保存する前に乾燥させる必要があります。高麗人参を日光に当てるのに最適な時間は午前9時から午後4時の間ですが、高麗人参を長時間日光に当ててはいけません。同時に、薬用高麗人参はある程度の乾燥に達しています。 一般的には、高麗人参を裏返して午後1～2時間乾燥させるだけで十分です。冷めたらビニール袋に包み、袋の口をしっかり縛って冷蔵庫の冷凍庫に入れて保存すると、長期保存が可能です。高麗人参は正しく摂取することによってのみ、健康維持の役割を果たすことができます。 |
>>: 高麗人参の摂取には8種類の禁忌があり、注意して摂取する必要がある。
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