酔わずに胃の健康を保つために何を食べたらいいでしょうか? 1. 果物 (1)新鮮なオレンジを3~5個取り、皮をむかずによく洗い、ジュースを絞って飲むか、食べます。オレンジが見つからない場合は、代わりに新鮮なミカンを使うこともできます。 (2)梨を数個食べるか、皮をむいてスライスし、冷たいお湯に10分ほど浸してから梨を食べ、その水を飲むと酔いが覚めます。 2. 野菜 (1)大根1kgをすり潰して汁を飲みます。1回で飲みます。大根汁に適量の黒砂糖を加えて飲みます。大根は生で食べても酔い覚めがよくなります。 (2)ヒシの実10個を洗ってすりつぶし、ガーゼで包んで絞り汁を飲む。高粱酒などの強い酒に酔った人に適しています。 3. その他 (1)緑豆、小豆、黒豆をそれぞれ50グラムずつ取り、甘草15グラムを加えて柔らかくなるまで煮て、豆とスープを一緒に飲みます。心をリフレッシュし、アルコール中毒を和らげます。 (2)お酒を飲むときは大豆製品を多く食べましょう。大豆製品にはアルコールを分解し、摂取後に体外への排出を促進するアミノ酸が含まれています。 (3)酔っぱらいは濃いスープを飲むといい。スープには多糖類やビタミンBが含まれており、解毒作用や酔い覚まし作用がある。スープに砂糖を加えるとさらに効果的。 |
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