乾燥キャベツ羅漢果豚骨スープ 材料を用意します:豚骨400グラム、キャベツ適量、羅漢果適量、デーツ砂糖漬け適量、アーモンド適量、ミカンの皮適量、塩適量、生姜3枚、水適量。 作り方:1.豚骨を洗い、水で煮て血を抜きます。 2. 泡がたくさん出てきたら、しばらく煮て、泡をすくい取り、流水で洗い流します。 3. 乾燥したキャベツをきれいな水に約30分間浸し、洗って置いておきます。 4. 鍋に適量の水を注ぎ、洗った豚骨と生姜のスライスを入れて強火にかける。沸騰したら、乾燥キャベツ、羅漢果、その他のスープ材料を鍋に入れます。沸騰したら弱火にして2時間煮込みます。 5. 調理後、適量の塩を加えて味を整えます。 大根と梨のジュース 材料を用意します:小さな大根 1 本と梨半分。 作り方:1.大根を細切りにします。 2. 梨を薄切りにします。 3. 鍋に大根を入れ、水を加えて沸騰させ、弱火で10分ほど煮ます。 4. 梨のスライスを加えます。 5. さらに5分間煮て、食べる前に汁を取り出します。 乾いた咳止めスープ 赤ちゃんが乾いた咳をする場合は、痰を伴わない乾いた咳、または少量の痰が粘ついて吐き出しにくい、鼻や喉が乾燥しているなどの症状が見られます。したがって、肺をきれいにし、潤いを与える食品を摂取する必要があります。 ビワ、ユリ、シロキクラゲのスープ 材料を用意します:ビワ2個、白キクラゲ適量、ユリ適量、氷砂糖適量、水適量。 作り方:1.白キノコを水に浸し、細かく切ります。 2. ビワの皮をむき、果肉を細かく切ります。 3. 鍋に水を沸かし、白キクラゲ、氷砂糖、乾燥ユリを加えて弱火で40分煮ます。 4. ビワを加えてさらに15分ほど煮ます。 肺を養う鴨梨粥 材料を用意する:新鮮な梨2個、白米100グラム、適量の水 作り方:1. もち米を洗い、きれいな水に60分間浸します。 2. 梨を洗い、皮と芯も含めて細かく切ります。 3. 適量の水を梨に加えて30分間煮沸し、梨の残りを取り除きます。 4. 鍋に浸しておいたもち米を入れてお粥状にし、温かいうちに食べます。 5. 最後にボウルに盛り付けます。 |
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