子宮内膜がんの化学療法後の食事は、身体の日常的なニーズに合わせて提供する必要があります。高タンパク質、高ビタミン、高カロリー、そしてさまざまな栄養素の適切な組み合わせが必要です。子宮内膜がんの中期および後期には、カロリーとタンパク質(タンパク質食品)の補給が適切である必要があります。 牛乳、卵、赤身の豚肉、牛肉、ウサギ肉、魚、鶏肉、大豆製品などをもっと食べることができます。患者が脂っこい肉に悩まされている場合は、チーズ、オムレツ、塩漬けのアヒルの卵などを食べることを選択できます。また、蜂蜜(蜂蜜食品)や米や麺などの穀物食品をもっと食べる必要があります。 子宮内膜がんの中期および後期の患者は、免疫力を高める食品を多く摂取してください。例えば、椎茸、白キノコ、黒キノコ、キノコ類、動物の肝臓、肝油、ニンジン、レタスの葉など、ビタミンAとカロチンが豊富な食品です。 子宮内膜がんの中期および後期には、菜種、ほうれん草、トマト、玉ねぎ、アスパラガス、サンザシ、新鮮なナツメ、白菜、キウイ、昆布などの新鮮な果物や野菜をもっと食べましょう。吐き気がひどい場合は、野菜ジュースを飲んだり、さっぱりとした冷たい料理や果物を食べたりしてください。ほうれん草ミートボールスープの作り方:ほうれん草を洗って置いておきます。使用する前に、ほうれん草を湯通ししてシュウ酸を取り除きます。春雨を浸して置いておきます。豚バラ肉の詰め物に澱粉、料理酒、薄口醤油、生姜パウダー、塩、チキンエッセンス(少量)を混ぜて置いておきます。鍋に肉を入れ、冷水を加え、肉をミートボール状に丸めて鍋に入れ始めます。水が沸騰したら、ほうれん草、黒キクラゲ、春雨、チキンエキス、料理酒を加えます。食べるときに塩(少量)で味付けしてください。食べるときに塩(少量)で味付けしてください。スープボウルにコリアンダーとごま油を加えます。用意したスープをスープボウルに注ぎます。ほうれん草は子宮内膜がんの中期および後期段階において体の免疫システムを助けることができます。このウェブサイトの情報は医師のアドバイスに代わるものではございません。また、診断や治療の根拠として使用することもできません。 |
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