胃がん患者は手術前に食事で何に注意すべきでしょうか？次の3つの点に注意してください

胃がん患者は手術前に適切な食事を摂らなければなりません。適切な食事は患者の体格を改善し、手術の円滑な進行を保証するだけでなく、患者の回復を促進するための必要条件でもあるからです。したがって、患者は手術前の期間に、高タンパク質、高カロリー、消化しやすい食品をより多く補給するなど、栄養を高めるための特別な対策を講じる必要があります。主な目的は胃粘膜を保護することです。また、体の免疫力を高め、胃がん予防効果のある食品をより多く摂取することもできます。

一般的に、胃がんの手術を受ける前には、消化しやすい流動食を摂り、たんぱく質や脂肪分を多く含んだ柔らかい食べ物を摂るのがベストです。粗繊維や消化しにくい食べ物は食べないようにし、刺激の強い食べ物や消化しにくい食べ物は避けてください。手術前だけでなく手術後にも注意深いケアが必要です。
1. 高タンパク質、高カロリーの食事に注意してください。胃がんの手術を受ける前には、たんぱく質、カロリー、ビタミンを多く含み、消化しやすい食品を多く摂るように注意する必要があります。これらの食品の調理方法にも要件があります。食べ物を蒸す、茹でる、煮込む、煮込むなどの調理法が最適です。このようにして作った食べ物は分解しやすく、消化しやすいからです。ただし、胃粘膜への刺激や胃出血を防ぐために、手術前には高脂肪の揚げ物を食べないでください。
2. 胃粘膜の保護に注意してください。胃がんの手術をする前には、食事の面でも胃粘膜の保護に留意する必要があります。したがって、胃粘膜を保護する食品を摂取し、食事では塩分の高い食品、硬い食品、熱い食品を避け、食べ過ぎを避ける必要があります。少量ずつ頻繁に食事をとり、消化しやすい食べ物を毎日決まった時間に決まった量食べるようにしましょう。胃がんの手術前の食事は新鮮なものにすべきです。新鮮な野菜や果物をもっと食べられます。もちろん、これらを使って野菜や果物のジュースを作って飲むこともできます。これにより、体に必要な栄養素を補給できるだけでなく、消化不良による胃腸への負担も増加しません。
3. 免疫力を高め、抗がん作用があります。胃がんの手術を受ける前には、さらに栄養を補給する必要があります。体の免疫力を高め、抗がん作用のある食品、例えばヤムイモ、レンズ豆、ハトムギ、ニッコウキスゲ、椎茸、キノコ、ヒマワリの種、キウイ、イチジク、リンゴ、イワシ、蜂蜜、鳩の卵、牛乳、豚レバーなどをもっと食べるのがベストです。体が許せばもっと食べてもいいですよ。しかし、胃がんの手術後は、化学療法や放射線療法による嘔吐などの副作用を軽減するために、吐き気や嘔吐を和らげ、食欲を増進させる食品も積極的に摂取する必要があります。
胃がんの手術を受ける前に、適切な食事に注意する必要があります。これにより、身体に栄養が供給されるだけでなく、手術の最後まで耐えられるだけの体力を患者が得ることができます。体の免疫力を高め、抗がん作用のある食品を多く食べることは、胃がん患者の手術後の身体の回復にも有益です。ただし、胃がんの手術前には辛いものや揚げ物を食べないようにしてください。