腕の関節炎の食事で注意すべきこと

関節炎は一般的な慢性疾患です。統計によると、50歳以上の中国人のうち、女性の90％と65歳以上の男性の80％が関節炎を患っています。したがって、関節炎の害を受けないようにするには、予防策を講じ、食生活に注意を払わなければなりません。では、腕の関節炎の食事ではどのような点に注意すべきでしょうか?

1. 関節リウマチの患者は適度に時間通りに食事を摂るべきです。食事は決まった時間に決まった量を食べるべきであり、食べ物の柔らかさ、硬さ、冷たさ、熱さは適切でなければなりません。関節リウマチの人は、体力の低下や栄養不足を恐れて食べ過ぎを避けるべきです。食べ過ぎると脾臓や胃に負担がかかり、消化機能が損なわれます。

2. 食事は軽めにしましょう。関節リウマチの患者はしばしば痛みに苦しみます。病気が発症すると食欲がなくなるので、食事は軽めにする必要があります。まず、食欲を良好に保つことができ、次に、脾臓と胃の機能を良好に保つことができます。病気に対する抵抗力を高めることも、関節リウマチに対する食事上の考慮事項です。

3. 食生活では、一つのものに偏ってはいけません。鶏肉、アヒル、魚、肉、全粒穀物、野菜、果物、メロンを無視せず、適度に組み合わせる必要があります。

4. 食品サプリメントと医薬品サプリメントを正しく扱う。食事によるサプリメントと医薬品によるサプリメントはどちらも関節リウマチ患者に有益ですが、病気の状態や脾臓や胃の機能の強さに応じて行う必要があります。例えば、牛乳、豆乳、麦芽乳、チョコレートなどは栄養価の高い食品ですが、体内に湿熱があったり、舌苔がべたついたりしている場合には、食べ過ぎると腹部の膨満感や不快感、食欲不振などを引き起こします。高麗人参、白キクラゲ、ロバ皮ゼラチンは気を補い、血を養う効果がありますが、脾胃の不和や体内湿熱がある人が摂取すると気鬱と湿を引き起こし、病気が治らないだけでなく、痛みが悪化します。関節リウマチの食事で注意すべきポイントは以下のとおりです。

豆腐やテンペなどの大豆製品は、健康食品売り場で目立つように陳列されていることが多いです。大豆イソフラボン、ビタミンE、カルシウムが豊富に含まれています。心臓血管系を保護するだけでなく、骨を強化する効果は牛乳に匹敵します。アジア人の多くは乳糖不耐症なので、豆乳は間違いなく牛乳の最良の代替品です。