多くの人が貧血の問題を抱えています。私たちにとって、一般的な貧血は主に体内の鉄分不足によって引き起こされます。したがって、貧血を治療したい場合は、鉄分補給から始めることができます。最も一般的な方法は鉄分補給ですが、鉄分補給中に食べられない食品がいくつかあります。 鉄はタンニン酸と接触するとタンニン酸鉄に変化して沈殿し、鉄の吸収を妨げます。そのため、鉄サプリメントはタンニン酸やタンニン酸タンパク質などの下痢止め薬と一緒に摂取しないでください。お茶にはタンニン酸が多く含まれているため、鉄分を含む薬を服用しているときは、濃すぎるお茶を飲むことはお勧めできません。 アルカリ性の環境では鉄が沈殿して吸収されにくい水酸化鉄が形成され、鉄の利用に影響を及ぼします。重炭酸ナトリウム、水酸化アルミニウム、三ケイ酸マグネシウム、炭酸カルシウムなどの制酸剤、およびそれらの複合製剤である衛酒瓶などはすべてアルカリ性であるため、鉄サプリメントと一緒に使用しないでください。 胃の中の酸性環境は鉄の分解を促し、鉄の吸収を促進します。シメチジン、プログルミド、メトクロプラミドなどの胃酸を抑制する薬剤は、胃の酸性度を低下させる可能性があるため、併用しないでください。 テトラサイクリン、オキシテトラサイクリン、クロルテトラサイクリン、ドキシサイクリンなどの抗生物質は、鉄剤と極めて不溶性の複合体を形成して沈殿を引き起こし、鉄剤と抗生物質の両方が吸収されなくなります。また、胃腸管への刺激が増すため、併用しないでください。 金属解毒剤ジメルカプロールは鉄剤と併用すると毒性複合体を生成します。そのため、子供が誤って鉄剤を過剰摂取した場合、ジメルカプロールを解毒に使用しないでください。 ビタミン E は鉄と結合し、鉄欠乏性貧血の治療効果を低下させる可能性があります。コレスチラミンやコレスチポールなどの脂質低下薬も鉄と結合し、その吸収に影響を与える可能性があります。ルチンには 5-ヒドロキシフラボンが含まれており、鉄と複合して両方の薬の効力を低下させる可能性があります。実際には、これらの薬を正しく服用すれば、鉄分補給に悪影響を与えることはありません。 鉄分を補給する際に、鉄分サプリメントが体内に最大限に吸収されるようにするには、現時点では上記の食品を食卓から遠ざけることが、効果的に健康を確保するために最善です。 |
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