胆石のケアを始めるには

胆石のケアはどこから始めればよいでしょうか?胆石はありふれた病気であり、この病気の発生は身体や仕事に大きな影響を及ぼすため、胆石患者にとって、どのようにケアし、治療するかは関心事であると思います。適切なケアと治療を行うことによってのみ、できるだけ早く健康を回復することができます。では、胆石のケアはどこから始めればよいのでしょうか?

1. 胆石の患者さんを助けるために何ができるでしょうか?

1. 食品と飲料水の衛生に注意してください。果物や野菜は生で食べる前に洗い、その後熱湯または冷水で洗い流して、回虫や残留農薬の摂取を防ぎます。生水の代わりに沸騰した水を飲む良い習慣を身につけましょう。

2. 緑の野菜、ニンジン、トマト、ほうれん草、キャベツなど、ビタミンを含んだ食品をもっと食べましょう。バナナやリンゴなどの果物ももっと食べたほうがいいでしょう。

3. 調理には植物油を使用する: 食べる料理は主に煮込み料理、蒸し料理、蒸し料理です。

4. バランスの取れた食事を摂る：赤身の肉、鶏肉、魚、クルミ、黒キノコ、昆布、海藻などを食べましょう。

5. 胆汁形成作用のある食品をもっと食べましょう。サンザシ、黒プラム、トウモロコシのひげなど、胆汁分泌を促進し、胆管括約筋を緩める食品です（お茶にしてゆっくり飲みます）。

6. 乾燥した食事を食べる: 胃を空っぽのまま長時間放置しないでください。

7. 風邪をひかないように注意し、適度に暖かくしてください。風邪をひくと体の抵抗力が低下し、急性発作を引き起こす可能性があるため、室温は適切である必要があります。同時に、食べ過ぎはお勧めできません。特に食べ過ぎは、大量の胆汁の分泌や胆嚢の強い収縮を促進し、炎症や疝痛などを引き起こす可能性があるためです。

2. 胆石患者は何に注意すべきですか?

1. 刺激物であるタバコ、アルコール、濃いお茶やコーヒーの摂取を減らすように注意してください。胃酸の過剰分泌を刺激し、コレシストキニンを引き起こして胆石疝痛を引き起こす可能性があります。したがって、喫煙、飲酒、コーヒーや濃いお茶の摂取を減らす必要があります。胆汁の粘度を下げ、胆汁の分泌を促進し、排泄をスムーズにするために、お湯をもっと飲み、お粥、おかゆ、レンコンパウダー、豆乳、アーモンドティーなどの軽い飲み物や食べ物をもっと食べる方が良いでしょう。

2. 酢、ヤマモモ、ブドウ、リンゴ、サンザシ、プラムなどの酸性の食品は、十二指腸を刺激してコレシストキニンを分泌させ、胆嚢収縮を引き起こし、胆管炎の発症につながる可能性があるため、あまり食べないでください。

3. 脂っこい食べ物を控える：高脂肪食は胆石患者にとって大敵です。高脂肪食は胆嚢収縮を引き起こし、胆石が詰まりやすくなる可能性があるため、脂肪分の多い肉、ラード、ピーナッツの摂取も控えることをお勧めします。動物の肝臓、脳、腎臓、魚卵、卵黄など、コレステロールを多く含む食品の摂取を厳しく制限します。米、麺類、赤身の肉、魚、豆類などの食品を定期的に食べるとともに、野菜、果物、ビタミンA、B、Cが豊富なその他の食品も摂取してください。排便をスムーズに保てるよう注意してください。

ご注意：胆石のある患者は、牛乳にはカルシウムが多く含まれており、ほとんどの胆石にはカルシウム塩が含まれているため、就寝前に牛乳を飲まないように注意する必要があります。結石形成の最も危険な要因は、短期間で尿中のカルシウム濃度が急激に上昇することです。牛乳を飲んでから2～3時間は、カルシウムが腎臓から排出されるピークの時間です。この時に眠っている状態だと尿が濃くなり、腎臓を通過するカルシウムが多くなり、結石ができやすくなります。