ナツメの正しい食べ方

1. ナツメ＋ネギ：消化不良を起こしやすい

ナツメは脾臓と胃を養い、気を補充して体液を生成し、心臓と肺を養い、血液を養い、心を落ち着かせます。ネギは魚臭さや脂っぽさを取り除き、消化液の分泌を刺激して食欲を増進します。

しかし、この2つを組み合わせると、簡単に消化不良を引き起こす可能性があります。さらに、玉ねぎは火を強める辛くて熱い食べ物であり、ナツメも甘くて辛くて熱いです。これらを一緒に食べると、火を強めやすくなります。

2. ナツメ＋カニ：風邪や発熱を起こしやすい

海のカニとナツメは相性がよくありません。一緒に食べると風邪や発熱を起こしやすくなります。少なくとも 2 時間は離して食べてください。

3. ナツメ＋動物の肝臓：ビタミンを破壊する

ナツメは動物の肝臓と同時に摂取しないでください。動物の肝臓には銅や鉄などの元素が豊富に含まれています。これらの金属イオンは他の食品に含まれるビタミンCを酸化しやすく、ビタミンCの効力を失わせます。そのため、ナツメは動物の肝臓と同時に摂取すべきではありません。

4. ナツメ＋牛乳：タンパク質の吸収に影響

ナツメを食べたあとは、すぐに乳製品などの高タンパク質食品を食べないでください。ビタミン C はこれら 2 つの食品に含まれるタンパク質を凝固させて塊にし、吸収を困難にするため、デーツを食べて 1 ～ 2 時間後に高タンパク質食品を食べる必要があります。

5. ナツメ + ゴマノハグサ: 機能的拮抗

ゴマノハグサは清熱・清火・解毒・解毒に非常に優れた効果があり、発熱や喉の痛みなどの症状を予防・緩和することができます。冷たい食べ物なので、熱性疾患の予防や治療に効果があります。