腎臓を養う6つの漢方食品

ナマコと鴨のスープ

材料: ナマコ200g、老アヒル1羽

調理方法：アヒルの羽を取り除いて洗い、ナマコと一緒に水で煮ます。アヒルが煮えたら、塩、MSG、みじん切りのネギ、みじん切りのショウガなどを加えて食べられます。

効能：陰を養い、腎臓に良い。腎陰虚、肝腎不全による腰痛、膝痛、インポテンツ、精液漏、めまい、手足のほてり、不眠症、悪夢などの症状に適しています。

モリンダオフィシナリスワイン

材料：モリンダ・オフィシナリス、ネナシカズラ、ラズベリー各15g、日本酒250g

調製方法：モリンダ・オフィシナリス、ネナシカズラ、ラズベリーの果実を日本酒に浸し、7日後に摂取できます。

効能：腎虚による精液異常、精漏、頻尿、腰・膝の冷え痛などの症状に適応します。

ニクジュヨウと羊の腎臓のスープ

材料: ニクジュヨウ30g、羊の腎臓2個

調理方法：羊の腎臓を切り開き、きれいにし、白い筋膜を取り除き、水とニクジュヨウを加えてスープを作り、塩で味付けしてお召し上がりください。

ナマコとクコのスープ

材料: ナマコ150g、人参12g、クコ12g

作り方：約60分間煮込んだ後、MSG、油、塩などの調味料を加え、高麗人参を食べ、スープを飲むことができます。

効能：気と腎臓を補い、精を生成し、血液を養う。気虚や疲労、顔色不良、めまい、腰や脚の痛み、インポテンツ、精液漏れ、頻尿などの症状に適しています。

豚ロース肉の煮込み

材料: 豚の腎臓2個、杜仲30g、クルミの肉30g

調理方法：まず豚ロース肉を切り、臭みを取り除いて洗い、杜仲とクルミの実と一緒に調理します。調理後、杜仲とクルミの実を取り出し、少量の細かい塩をかけて食べます。

効能：腎臓を養い、陽気を増強し、腰を強くし、気を補充します。腎気不足による腰痛、疲労、胃冷え、手足冷え、頻尿、視力低下、インポテンツ、精液漏などの症状に悩む方に補助食品としてご使用いただけます。

効能：腎臓に栄養を与え、精子の質を高め、陽を強化します。

タデとクコの実の入った牛テールスープ

材料: 皮付き牛テール 1 本 (約 750g)、タデ 20g、クコの実 50g、ラズベリー 10g、オオバコ 10g、リュウガンの肉 10g、塩 7.5g、生姜 30g

作り方：クコの実を2つに分け、片方25グラムを水で煮て濃縮ジュース25グラムを作り、もう片方はきれいな水で洗います。牛テールをこすってきれいにし、切り分けて沸騰したお湯で茹で、取り出して洗い、生姜をスライスします。牛テール、アゴノキ、ラズベリー、クコの実、ショウガ、クコの実25グラムを土鍋に入れ、スープ、料理酒、MSG、醤油、塩を加えて強火で沸騰させ、クコの実濃縮ジュース25グラムを加え、弱火にして柔らかくなるまで煮込み、鍋から取り出し、ショウガとネギを取り出し、土鍋と一緒にテーブルに出す。

効能: 肝臓と腎臓に栄養を与え、腱と骨を強化します。男性の勃起不全や早漏、女性の月経不順、性欲減退、腰痛や膝痛など、腎虚の人に適しています。