ニンニクを宝物のように扱わないでください。3種類の人はニンニクをうまく食べられません。

ニンニクは私たちの日常生活で非常に一般的な食べ物です。抗菌、殺虫、解毒、抗炎症、健胃、抗老化など多くの機能があり、医学的にも非常に重要な価値を持っています。ニンニクは体に良いのですが、ニンニクを食べるのに適さない人が3種類います。以下で一緒に調べてみましょう。

ニンニクを食べるのに適さない人は3種類いる

1. [肝炎患者]:

ニンニクを食べると肝炎を予防できると信じている人はたくさんいます。肝炎を患った後もニンニクを大量に食べ続ける人もいます。この習慣は間違っています。まず、ニンニクは肝炎ウイルスを殺すことができません。次に、ニンニクに含まれる特定の成分は人間の胃腸管を刺激し、消化液の分泌を抑制し、肝炎患者の吐き気や膨満感の症状を悪化させる可能性があります。さらに、ニンニクに含まれる揮発性成分は、人体の血液中の赤血球とヘモグロビンの数を減少させる可能性があり、これは肝炎患者の回復には役立ちません。

2. 非細菌性下痢の患者：

生のニンニクを食べると細菌性下痢を予防・治療できますが、非細菌性下痢にかかっている場合は、再びニンニクを食べることはお勧めできません。このような患者が生のニンニクを食べると、腸が刺激され、腸粘膜の鬱血や浮腫を引き起こし、症状を悪化させます。また、薬を服用している間はニンニクを食べない方がよいでしょう。

3. 眼疾患患者：

伝統的な中国医学では、ニンニクを長期にわたって過剰に摂取すると「肝臓と目にダメージを与える」可能性があると考えられています。現代の医学研究では、緑内障、白内障、結膜炎、ものもらい、ドライアイなどの眼疾患を患う患者が長期間にわたり大量のニンニクを摂取すると、視力低下、耳鳴り、めまい、記憶喪失などの症状が現れることが判明しています。したがって、眼疾患のある患者はニンニクの摂取量を減らす必要があります。

ニンニクを食べることに関するその他のタブー：

1. 下痢のときはニンニクを食べないでください。

これは、患者が風邪をひいたり、病原菌を含む不潔な食物を摂取したりして下痢を起こすと、腸内の局所粘膜組織に炎症が浸潤し、腸壁血管の透過性が変化し、腸腺が過剰に分泌し、タンパク質、水分、塩分の代謝障害を引き起こし、大量の体液が腸腔内に浸出するからです。同時に、細菌や毒素が腸壁を刺激し、腸の蠕動運動を加速させて下痢を引き起こします。この時、腸腔全体が緊張とストレスの「過飽和」状態にあります。辛い食べ物であるニンニクを食べると、腸壁がさらに刺激され、血管の鬱血と浮腫がさらに起こり、より多くの組織液が腸に流れ込み、下痢が悪化します。

　2. 急性胃炎を予防するため、空腹時にニンニクを食べるのは避けてください。

3. ニンニクの食べ過ぎは避けましょう。

成人は生のニンニクを 2 ～ 3 片、調理したニンニクを 4 ～ 5 片を毎日食べることができます。子供は半分の量を食べるべきです。それ以上食べるのはよくありません。

4. ニンニクの長期摂取は避けてください。

ニンニクには腸を硬くする作用があり、便秘の原因となることが多いです。また、腸内の細菌を大量に殺してしまうこともあり、特定の皮膚疾患の原因にもなります。

5. 皮膚のひび割れを防ぐため、外用は避けてください。

6. ニンニクに対して特別な反応を示す人もいるので、ニンニクを食べた後不快感を覚える場合は、食べるのを控えるべきです。