夏にネギを食べるのは健康に最も有害でしょうか?こういう人を食べないのは残念だ

夏ネギを食べると健康に害があるかもしれないという考え方を表現するために、夏ネギを「臭ネギ」と呼ぶ人もいます。しかし、実は冷え性の方や冬に風邪をひくのが怖い方にとって、夏にネギを食べることは良い治療効果があります。「春夏は陽を養い、秋冬は陰を養う」ということわざにあるように、冷え性の方は夏に温かい食べ物を多く食べると、体外の陽のエネルギーを利用して体内に陽のエネルギーを発生させることができ、冬の寒さに抵抗しや​​すくなります。熱体質の人は夏にネギを食べるのはおすすめできません。

ネギと一緒に食べてはいけない食べ物7種類

日常的によく食べられる料理の一つであるネギは、栄養価が高いだけでなく、揮発性の硫化プロピレンも含まれているため、辛味があり、食欲を増進します。餃子、ネギ入りスクランブルエッグ、ベジタリアン炒めなど、どれも私たちのお気に入りの料理です。しかし、他の食品と同様に、ネギにもタブーがあることに注意する必要があります。すべての食品がネギと一緒に食べられるわけではありません。適切に組み合わせないと、体に害を及ぼします。

一般的に、ネギを食べるときは、以下の食品と一緒に食べるべきではありません。

1. 牛肉。ネギは辛くて温かい性質があり、中を温めて陽を支える効果があり、牛肉は甘くて温かい性質があり、気を活発にして陽を強化する効果があります。両方を一緒に食べると、火に油を注ぐようなものとなり、体内の熱が上昇し、歯茎が腫れて痛む原因になります。

2.ハチミツ。ネギと蜂蜜を一緒に食べると、ネギのビタミンCが蜂蜜のミネラルによって破壊されやすくなります。また、ネギには食物繊維が豊富に含まれており、蜂蜜には腸を潤して排便を促す効果があります。大量に一緒に食べると、下痢を起こしやすくなります。

3. 白ワイン。お酒は辛くて熱い性質があり、血液の循環を促進し、血管を拡張させます。一方、ネギは辛くて温かい性質があり、陽を温めて強化します。特に重病から回復したばかりの人が一緒に食べると、火に油を注ぐことになるので、一緒に食べるべきではありません。

4. 米酢。ネギと酢を一緒に食べると、ネギに含まれるカロテノイドが破壊され、栄養素が失われるため、ネギと酢飲料を一緒に食べることはお勧めできません。ネギ団子を酢につけて食べる人が多いですが、これは間違いなので、今後は注意が必要です。

5.牛乳。ネギと牛乳を一緒に食べると、ネギにはシュウ酸が含まれており、牛乳には人体に有用なカルシウムが多く含まれているため、シュウ酸が牛乳中のカルシウムの吸収に影響を与え、牛乳の栄養不足を引き起こします。

6.ほうれん草。ネギとほうれん草はどちらもシュウ酸を多く含む食品です。ほうれん草は甘みと清涼感があり、下剤効果があります。一緒に食べると下痢になりやすいです。

7.赤ワイン。ネギとワインはどちらも血液循環を促進し、瘀血を取り除く効果があります。一緒に摂取すると、消化不良を引き起こし、血流を加速させ、心拍数が速くなり、めまい、胸の圧迫感などの不快感を引き起こし、体のあらゆる部分に負担をかけ、胃腸炎の不快感を引き起こします。したがって、ワインやその他のアルコール飲料を飲むときはネギを食べないようにしてください。