オレンジの皮を食べると病気が治り、食欲が増進する

今はオレンジが出回る季節です。オレンジは、黄金色で明るく美しい皮と甘酸っぱい果肉で人々に愛されています。オレンジを食べた後、ほとんどの人が皮を捨ててしまいますが、それは残念なことです。実は、みかんの皮は、乾燥みかん皮と呼ばれる伝統的な漢方薬で、辛くて少し苦い味がして、性質は温かく、脾臓と肺の経絡に入り、気の調節、湿気の除去、痰の解消などの効果があります。みかんの皮は、薬として使われるほか、脾胃の気滞、腹部膨満、嘔吐、あるいは胸苦しさ、食欲不振、軟便など、体中の湿気や濁りが原因の症状を治療するためのさまざまな薬用食品を作るのにも使われます。『本草綱目』には、みかんの皮は苦くて清め、乾いて辛くて散らばり、温まって調和する、と書かれています。あらゆる病気を治療するその能力は、常に気と乾湿の調整に使われています。

1. オレンジの皮とクローブのお茶は胃の風邪、胃の痛み、胃の風邪によるしゃっくりに効く

方法：オレンジの皮3グラムとクローブ3グラムを水で煮てお茶として飲むと、気を調整し、風邪を消し、痛みを和らげる効果があります。

2. オレンジピールティーは、食物の停滞による胃の膨満感や気の停滞による胃の痛みを治療します。

方法：新鮮なオレンジの皮半分または乾燥したオレンジの皮3グラムを細かく切り、沸騰したお湯でお茶として淹れます。気の循環を促進して痛みを和らげるだけでなく、気を調整して膨満感を軽減します。

3. みかんの皮のお粥は風邪の痰や咳に効く

方法：ミカンの皮はミカンの皮の外側の赤い部分で、痰を解消し、咳を和らげる効果がより強いです。特に肺風邪、咳、痰の治療に使用されます。気管支炎、咳、白痰のある人に非常に適しています。風邪をひいて咳が出て、白い痰がたくさん出る場合は、お粥を作るときにミカンの皮を5～10グラム加えると、香りがよくておいしいだけでなく、痰を減らして咳を和らげる効果もあります。

4. 風邪に効くオレンジの皮、生姜、黒砂糖のお茶

作り方：オレンジの皮1枚、生姜5枚、黒砂糖適量を水に入れて煮出し、お茶として飲みます。風邪を治し、気を整え、痰を解消する効果があります。

5. オレンジの皮の生姜茶は胃の風邪や嘔吐に効く

作り方：オレンジの皮1枚と生姜3～6枚を水で煮てお茶として飲むと、気を整え、胃を落ち着かせる効果があります。

また、みかんの皮には酔いを覚ます効果、乗り物酔いや嘔吐を防ぐ効果、高脂血症や高血圧の予防・治療効果などもあります。砂糖漬けにしたり、みかんの皮酒に漬けたり、九加工みかんの皮にしたりと、美味しくて便利で、病気の予防や治療にも使えます。