妊婦はココナッツチキンを食べても大丈夫ですか? しかし、妊婦にとって、ココナッツチキンの調理方法は、これまで述べてきたものとは少し異なります。 材料: 鶏の首 (雌鶏)、ココナッツ (緑のココナッツではなく古いココナッツ)。ココナッツの独特の風味を損なわないように、他の材料を加えないでください。ココナッツウォーターを氷の入った容器に入れて保存し、いつでも飲んで涼み、喉の渇きを癒してください。 作り方:鶏肉を洗って切り分けます。中華鍋を熱し、油を入れて炒めます。次に鶏肉と刻んだココナッツを鍋に入れ、水を加えます。沸騰したら1時間ほど煮込み、味に応じて適量の塩を加えます。 皮をむいたココナッツの果肉をブレンダーに入れて、水(できれば沸騰したお湯)と混ぜます。古いココナッツの場合は果肉が硬いので、果肉がすべて砕けるようにしてください。最後に新鮮なココナッツ肉のスープに蜂蜜を加えると、とてもおいしくなります。一般的に、古いココナッツ 1 個から取れるココナッツ肉スープは、数人で食べることができます。ただし、古いココナッツの果肉にはココナッツオイルが非常に多く含まれているため、満腹感を感じやすいので、一度に食べ過ぎないようにしてください。 |
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