ココナッツの生態

ココナッツの生態

ココナッツは、高温、多雨、十分な日光、海風などの条件下でよく育つ、光を好む熱帯作物です。ココナッツの木は、年間平均気温が24〜25℃以上で、寒暖差が小さく、一年中霜が降りない場合にのみ正常に開花し、実をつけます。最適な生育温度は26〜27℃です。年間平均気温が18℃を超える月が1ヶ月もあれば、収穫量は大幅に減少します。また、平均気温が15℃を下回ると、花や実が落ち、葉が黄色く変色してしまいます。

水分条件は年間降雨量が1500～2000mm以上で、均等に分散している必要があります。ただし、地下水源や灌漑が豊富な地域では、年間降雨量が600～800mmでも良好な生育が可能です。干ばつがココナッツの生産に与える影響は2～3年続き、長期間の浸水もココナッツの成長と収穫量に影響します。

地下水位は 1.0 ～ 2.5 m である必要があります。排水の悪い粘土質や湿地土壌は植栽に適していません。土壌の肥沃度の観点から、カリウム肥料を豊富に含むことが必要です。土壌の pH 値は 5.2 ～ 8.3 ですが、7.0 が最も適しています。ココナッツは耐風性が強く、風速6～7の強風でも生育や収穫量にほとんど影響はありません。台風レベル8～9では、葉が数枚落ちたり、小葉が破れたりすることがあります。