大腸がんの末期には、揚げ物を食べない、または食べる量を減らすことに注意する必要があります。

大腸がんの発症率は上昇し続けており、多くの患者が大腸がんの症状を心配しています。大腸がん末期の食事上の注意は何ですか?大腸がん末期の症状が診断されたときには、治療に最適な時期を逃していることがよくあります。進行した大腸がんによくみられる食事療法について、専門家による詳しい紹介です。

大腸がん患者は、燻製食品、揚げ物、辛すぎる食品、刺激の強い食品、消化の難しい食品を控えるべきです。進行した大腸がんに対する具体的な食事は以下の通りです。

（１）大腸がんの後期段階では、患者は揚げ物を避けるか、食べる量を減らすべきである。

（２）オリーブオイル、マグロなどの一価不飽和脂肪酸を含む食品を適度に摂取する。これらは進行した大腸がん患者に対する食事上の考慮事項である。

（３）食事で摂取する動物性脂肪が多いほど、発がん物質が溶解して吸収されるリスクが高まります。

（4）高脂肪食は腸内での胆汁酸の分泌を増加させ、腸粘膜を刺激して損傷する可能性があります。このような刺激やダメージが長期間続くと、腫瘍細胞の形成を誘発し、大腸がんを引き起こす可能性があります。

（５）進行性大腸がん患者は調理中に動物性食品や植物油を過熱しないようにする必要がある。

大腸がん末期患者に一般的に勧められる食事は何ですか?上記は、大腸がん末期患者によくみられる食事療法について専門家が詳しく紹介したものです。上記をお読みいただき、大腸がん末期の食事療法についてご理解いただけましたでしょうか?大腸がん末期の食事療法についてご質問がある場合は、当社のオンライン専門家にご相談ください。