水は生命の源であり、私たちは日々の生活の中で水なしでは生きていけません。しかし、水を飲むときにはタブーや注意点がたくさんあります。あなたは日々の生活の中で、それらに気付いたことがありますか?水を飲む5つの方法をご紹介しますので、日常生活で気づいたことがあるかどうか確認してみてください。 朝の水を飲むことに関して、よくある誤解をいくつ遭遇したことがありますか? 1. 長時間沸騰させた水 沸騰したお湯を長時間放置すると、お湯に含まれる窒素を含む有機物が亜硝酸塩に分解され続けます。特に、煮沸した水を長期間保存すると、必然的に細菌に汚染され、窒素を含む有機物の分解が促進され、亜硝酸塩が多く生成されます。そのような水を飲むと、亜硝酸塩がヘモグロビンと結合し、血液の酸素運搬機能に影響を与えます。 そのため、魔法瓶で何日も沸かしたお湯や、何度も沸かした残り湯、コンロで長時間沸かしたお湯などは成分が変化してしまい、飲めなくなってしまいます。沸騰したお湯は一度だけ飲み、24時間以内に飲んでください。 さらに、ボトルや樽に入った各種の精製水やミネラルウォーターは、長期間保存しないでください。大きなボトルや樽に入った精製水やミネラルウォーターは、3 日以上飲まないでください。 2. 塩水 薄い塩水を飲むと健康に良いと信じて、朝に薄い塩水を飲む人がいますが、この認識は間違いです。薄塩水を飲むことは健康に良いことは事実であり、夏場は汗をかいた後、水分補給が必要です。しかし、朝の水分補給には役立たないだけでなく、間違った習慣で健康を害します。 生理学的研究によれば、人は一晩中眠っている間に一滴も水を飲まなくても、呼吸、発汗、排尿は行われており、これらの生理活動によって大量の水分が消費され、失われます。朝起きたとき、血液はすでに濃縮された状態にあります。この時に一定量の沸騰したお湯を飲むと、血液がすぐに薄まり、夜間の高張性脱水症を矯正することができます。塩水を飲むと、高張性脱水が悪化し、口の中がさらに乾燥するようになります。さらに、朝は人体の血圧が最初にピークに達する時間帯です。塩水を飲むと血圧が上昇し、健康を害します。 水を飲むと健康に良い 冷たい飲み物ではなく、温かい飲み物を飲みましょう 冷たい水を飲むと、胃腸の粘膜が急に冷たくなり、もともと開いていた毛細血管が収縮して、胃腸の不快感や下痢を引き起こします。熱すぎるお湯が食道に入ると、食道粘膜が簡単に損傷され、食道がんを引き起こす可能性があります。そのため、飲料水に最適な温度は10℃~30℃です。 甘くない軽い飲み物を 暑いときは、塩分補給のために薄い塩水を飲んでください。自家製の緑豆スープ、レモン水などは、熱を緩和して体温を下げるだけでなく、ビタミンなどの栄養素を補給することもできます。さまざまな甘い飲み物は糖分とエネルギーが高く、栄養素は比較的単調です。大量に飲むことはお勧めできませんし、沸騰したお湯の代わりに使用することもできません。 急がずゆっくり飲む 大量の水を一気に飲むと、血液がすぐに薄まって心臓への負担が大きくなり、大量の空気を飲み込みやすくなり、しゃっくりや腹部の膨満感などを起こしやすくなります。水の正しい飲み方は、一口分の水を口に含み、数回に分けてゆっくりと飲み込むことです。こうすることで口と喉が十分に潤い、喉の渇きを効果的に和らげることができます。 遅く飲むより早く飲む 喉が渇いたり、イライラしたり、体がだるくなったり、頭痛がしたりするときは、体の細胞が脱水状態になり始めていることを意味しており、このときに水を飲むことは「受動的な飲酒」です。時間が経つにつれて、人体は長期間にわたって潜在的な水分不足の状態になり、正常な代謝に支障をきたします。そのため、食事と同様に、水を飲むことも規則正しい時間に行う必要があります。受動的な飲用を能動的な飲用に変え、「喉が渇いた」と感じる前に水を飲みましょう。 水を飲むことは水を「食べる」ことでもある キュウリ、スイカ、トマトなどの果物や野菜に含まれる水分は、普通の水よりも細胞に入りやすくなります。したがって、水を飲むと同時に、水も「食べる」必要があります。果物や野菜には、さまざまな抗酸化物質、複数のミネラル、重要なビタミンBも豊富に含まれており、これらは人間の免疫力を高め、老化を防ぎ、病気に抵抗するのに非常に有益です。 |
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